养分：是指作物必须的化学营养元素。包括作物所需的大量元素(C、H、O、 N、P、K、Ga)和微量元素(Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mu、CI)。其中， N、P、K称为肥料三要素。 植物体中90%一95%的干物质是光合作用的产物，从土壤中吸收的矿质元 素只占少数，但其作用非常重要。 N是许多重要有机化物的组分，如蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素等度 离不开N,它还是遗传物质的基础： P的功能主要是大分子物质和一些重要化合物（如核酸、磷脂、核苷酸、三 磷酸腺苷等)的结构组分，同时积极参与体内的各种代谢作用： K的重要功能是促进光合作用的同化率和光合产物的运输，增强植物的抗逆 性等。 空气中的C、H、O、N是自然、大量、无限元素。作为作物亟需的N、P、 K等养分，在自然土壤中的数量是有限的，在匮乏情况下，必须投入人工要素， 即肥料，包括有机肥料与无机肥料。 性质：化学肥料中的N主要来自空气，这是一种无限元素，化学肥料中地P、 K,属于不可再生的有限元素。 七、土壤 土壤：指的是地球陆地上能生长植物的疏松层。 作用：①是植物的载体，植物可以固定在土壤上生长发育。 ②通过土壤可以调节固体（土粒）气体（土壤空气）液体（水）的三 相比，从而为连续向植物供应养分、水分创造条件。土壤肥力指的就是不断地供 应和协调作物生长发育所需的水、肥、气、热的能力。 ③肥沃的土壤可以在一定时期内供应作物所需的养分。 性质：农业土壤是自然加人工所形成的要素，农业土壤的肥力是一种可变因 素，操作得当，土壤肥力可以增长，否则也可能变劣。对土壤应予以养育，实行 用养结合。 第三节农业增长要素 一、土地 土地：指的是地球上的陆面。与其面积、形状（地势、地形）、立地的自然 (海陆位置、气候、植被、自然土壤)和社会（人口、经济、交通）条件相联系