婴幼儿的营养与膳食 断奶食品和辅助食品 ①|~3个月:主要添加含维生素0、D的食物,可用菜汤(绿 色蔬菜切细或制成泥状后煮汤)、番茄汁、鲜橘子汁、橙子 汁等供给维生素C;补充鱼肝油以供给维生素A、D,一般出生 后2周便可添加鱼肝油。 ②4~6个月:婴儿体内铁的储备已快耗尽,添加含铁的食物, 可添加蛋黄;此时,婴儿开始长牙,可给婴儿菜泥、水果泥 等 烹任营养卫生学烹饪营养卫生学 婴幼儿的营养与膳食 断奶食品和辅助食品 ① l～3个月：主要添加含维生素C、D的食物，可用菜汤（绿 色蔬菜切细或制成泥状后煮汤）、番茄汁、鲜橘子汁、橙子 汁等供给维生素C；补充鱼肝油以供给维生素A、D，一般出生 后2周便可添加鱼肝油。 ② 4～6个月：婴儿体内铁的储备已快耗尽，添加含铁的食物， 可添加蛋黄；此时，婴儿开始长牙，可给婴儿菜泥、水果泥 等