8-2单糖的结构 葡萄糖—存在于葡萄汁和其他果汁中,以及植物的 根、茎、页等部位。动物血液中也含有葡萄糖。天然 葡萄糖为右旋糖。 果糖——大量存在于水果和蜂蜜中。天然果糖是左旋 糖,是常见糖中最甜的糖。 核糖、2-脱氧核糖——是核酸的组成部分。 18-2-1单糖的开链结构 葡萄糖是开链的五羟基己醛 CH,-CH-CH-CH-CH- CHO OH OHOHOHOH 醛糖葡萄糖——存在于葡萄汁和其他果汁中，以及植物的 根、茎、页等部位。动物血液中也含有葡萄糖。天然 葡萄糖为右旋糖。 果糖——大量存在于水果和蜂蜜中。天然果糖是左旋 糖，是常见糖中最甜的糖。 核糖、2-脱氧核糖——是核酸的组成部分。 醛糖 18-2 单糖的结构 18-2-1 单糖的开链结构 葡萄糖是开链的五羟基己醛