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2、副溶血性弧菌 (Vibrio parahaemolyticus) 致病性:副溶血性弧菌部分菌株产生 热性溶血毒素,该毒素可溶解人的血 球 预防措施: 避免生食水产品 彻底加热海产品 防止加热后的海产品受到交叉污染 B3G024/w62024/11/6 2、副溶血性弧菌 (Vibrio parahaemolyticus) 致病性:副溶血性弧菌部分菌株产生 耐热性溶血毒素,该毒素可溶解人的血 球。 预防措施: ——避免生食水产品 ——彻底加热海产品 ——防止加热后的海产品受到交叉污染
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