7 (1) 测量食品感官品质 4.食品感官分析实验心理学的内容 尺度表 风味剖析 工艺提升/品质管理 满足人的 消费需求7 (1) 测量食品感官品质 4.食品感官分析实验心理学的内容 尺度表 风味剖析 工艺提升/品质管理 满足人的 消费需求