第二节谷子栽培的生物学基础 、谷子的生育期、生育阶段及生育时期 (一)谷子的生育期 谷子由种子萌发至成熟称全生育期。从出苗到成熟所经历的天数称生育期。谷 子生育期长短,不同品种、不问地区差异很大,同~品种不同地区种植或同一品种 由于播种不同生育期长短也有很大变比,。春谷类型品种生育期为80~140天。生 产上常把生育期少于110天的品种定为早熟品种;111~125天的品种定为中熟品 种;125天以上的品种定为晚熟品种。夏谷生育期70~80天的品种为早熟品种; 80~90天的品种为中熟品种,90天以上的品种为晚熟品种。 (二)谷子的生育阶段 包括三个生长阶段,即营养生长阶段(又叫生育前期)、营养生长阶段与生殖 生长并进阶段(又叫生育中期)和生殖生长阶段(又叫生育后期)。营养生长阶段 指从种子萌发开始到拔节期为止,是谷子根、茎、叶等营养器官分化形成阶段,春 谷为45~55d,夏谷为22~30d;营养生长与生殖生长并进阶段指从拔节到抽穗期 为止,是谷子根、茎、叶大量生长和穗生长锥的伸长、分化与生长阶段,春谷为 25~28d,夏谷为18~20d;生殖生长阶段指抽穗期到子粒成熟期,是谷子穗粒重 的决定期,春谷为40~60d,夏谷为42~50d。生育前期为幼苗质量决定期,中期 是穗花数决定期,后期是穗重决定期。 (三)谷子的生育时期全生育期又可分为五个小阶段 1.幼苗期 从种子萌发出苗到分蘖,这阶段春播条件经历25~30天,夏 播需12~15天。 2.分蘖拔节期从分蘖到拔节。春谷为20~25天,夏谷10~15天,此阶段 是谷子根系生长的第一个高峰时期,又是谷子一生中最抗早的时期。 3.孕穗期从拔节到抽穗。春谷需25~28天,夏谷经历18~20天,是谷子 根茎叶生长最旺盛时期,是根系生长的第二个高峰期,同时又是幼穗分化发育形成 时期 4.抽穗开花期自抽穗经过开花受精到籽粒开始灌浆。春谷经历15~20天, 夏谷经历12~15天,是开花结实的决定期,是谷子一生对水分养分吸收的高峰时 期,要求温度最高,怕阴雨、怕干旱。 5.灌浆成熟期自籽粒灌浆开始到籽粒完全成熟。春谷经历35~40天,夏 谷经历30~35天,是籽粒质量决定时期。 谷子的生长发育 (一)种子萌发与出苗第二节 谷子栽培的生物学基础 一、谷子的生育期、生育阶段及生育时期 (一)谷子的生育期 谷子由种子萌发至成熟称全生育期。从出苗到成熟所经历的天数称生育期。谷 子生育期长短，不同品种、不问地区差异很大，同～品种不同地区种植或同一品种 由于播种不同生育期长短也有很大变比，。春谷类型品种生育期为 80～140 天。生 产上常把生育期少于 110 天的品种定为早熟品种；111～125 天的品种定为中熟品 种；125 天以上的品种定为晚熟品种。夏谷生育期 70～80 天的品种为早熟品种； 80～90 天的品种为中熟品种，90 天以上的品种为晚熟品种。 （二）谷子的生育阶段 包括三个生长阶段，即营养生长阶段（又叫生育前期）、营养生长阶段与生殖 生长并进阶段（又叫生育中期）和生殖生长阶段（又叫生育后期）。营养生长阶段 指从种子萌发开始到拔节期为止，是谷子根、茎、叶等营养器官分化形成阶段，春 谷为 45～55d，夏谷为 22～30 d；营养生长与生殖生长并进阶段指从拔节到抽穗期 为止，是谷子根、茎、叶大量生长和穗生长锥的伸长、分化与生长阶段，春谷为 25～28d，夏谷为 18～20d；生殖生长阶段指抽穗期到子粒成熟期，是谷子穗粒重 的决定期，春谷为 40～60 d，夏谷为 42～50d。生育前期为幼苗质量决定期，中期 是穗花数决定期，后期是穗重决定期。 （三）谷子的生育时期全生育期又可分为五个小阶段。 1.幼苗期 从种子萌发出苗到分蘖，这阶段春播条件经历 25～30 天，夏 播需 12～15 天。 2.分蘖拔节期 从分蘖到拔节。春谷为 20～25 天，夏谷 10～15 天，此阶段 是谷子根系生长的第一个高峰时期，又是谷子一生中最抗旱的时期。 3.孕穗期 从拔节到抽穗。春谷需 25～28 天，夏谷经历 18～20 天，是谷子 根茎叶生长最旺盛时期，是根系生长的第二个高峰期，同时又是幼穗分化发育形成 时期。 4.抽穗开花期 自抽穗经过开花受精到籽粒开始灌浆。春谷经历15～20天， 夏谷经历 12～15 天，是开花结实的决定期，是谷子一生对水分养分吸收的高峰时 期，要求温度最高，怕阴雨、怕干旱。 5.灌浆成熟期 自籽粒灌浆开始到籽粒完全成熟。春谷经历 35～40 天，夏 谷经历 30～35 天，是籽粒质量决定时期。 二、谷子的生长发育 (一) 种子萌发与出苗