、氨基酸的结构、命名和分类 中性氨基酸 0-氨基酸可分为 碱性氨基酸 酸性氮基酸 中性氨基酸—在分子中NH2与-COOH数目相同。 t: CH2-COOH CH3CHCOOH HO--CH2CHCOOH NH2 NH NH 2 俗名:甘氨酸 丙氨酸 酪氨酸 系统命名:氨基乙酸a氨基丙酸氨基3对羟基苯基丙酸 缩写符号:Gly Ala T yr-氨基酸可分为 中性氨基酸 碱性氨基酸 酸性氮基酸 甘氨酸 氨基乙酸 Gly 丙氨酸 -氨基丙酸 Ala 酪氨酸 -氨基-3-对羟基苯基丙酸 Tyr 俗名： 系统命名： 缩写符号： 中性氨基酸 在分子中-NH2与-COOH 数目相同。 NH2 NH2 如：CH2 -COOH CH3CHCOOH HO- -CH2CHCOOH NH2 一、氨基酸的结构、命名和分类