2024/11/1 张星元:发酵学原理 23 ④分化:在生物体的生命循环过程的 特定阶段,某些细胞类型在形式或功 能方面的发生改变的现象,通称分化。 细胞分化时,某些分化前不能形成的 物质或结构得以形成,而某些分化前 可以形成的物质或结构不能再形成。 微生物细胞分化时往往生成次生代谢 产物。2024/11/1 张星元:发酵学原理 23 ④分化:在生物体的生命循环过程的 特定阶段,某些细胞类型在形式或功 能方面的发生改变的现象,通称分化。 细胞分化时,某些分化前不能形成的 物质或结构得以形成,而某些分化前 可以形成的物质或结构不能再形成。 微生物细胞分化时往往生成次生代谢 产物