4使用教具(写出主要内容的名称备查) 多媒体课件 (1)直接测热装置 (2)代谢率测定器结构; = (3)体表面积测定用图;(4)能量来源和去路示意图; (5)闭合式测热法装置;(6)不同活动状态下的能量代谢;-:机绑能望的源去路示围 5.本课题方面的新进展 瘦素( leptin)对能量代谢影响: Leptin主要由白色脂肪组织产生,被脂肪细胞 的0B基因编码,其分子量为16kD的蛋白。 Leptin的分泌呈脉冲式,有昼夜节律,分 泌水平在夜间最高。 Leptin作为体脂信号,可通过兴奋阿片促黑激素皮质素原神经元 来抑制神经肽Y合成,调节多种神经内分泌激素分泌,引起食欲降低及机体能量消耗 增加从而减轻体重:增加促黑素生成,抑制饥饿感的产生,减少能量摄入,促进能量 消耗; Leptin还通过中枢一交感一肾上腺素能系统,激动脂肪细胞膜上的β3肾上腺 素能受体,使大量的贮存能量转变为热能释放,从而达到降低体脂的目的。除通过中 枢神经系统之外, Leptin可通过旁分泌和自分泌的方式调节糖和脂肪代谢。 6板书的专业外语词汇(本科授课每学时至少有3个) metaliolism of energy; Caloric value; thermal equivalent of oxygen respiratory quotient; specific dynamic effect of foods; basal metabolism rate(BMr); body temperature; heat production; heat loss; ragulation of body temperature; heat(cold)-sensitive neuron: set point 7.参考书籍 食物特殊动力效应 (1)中国医科百科全书生理学 (2)朱文玉主编,医用生理学,200302 (3)医用生理学(日本) (4)Gordon RoSS, M.D., essentials of hunman physidogy 8思考题或/及作业 (1)名词解释:卡价、氧热价、呼吸商、食物特殊动力效应 (2)简述间接测热法的原理及方法。(3)影响能量代谢的因素有哪些? (4)何谓BMR?正常值是多少?有何意义? 9课后记及改进意见 能量代谢的间接测热法原理和计算原则应从基本理论和过程入手,由浅入深、循 序渐进地讲授,才能获得较好得教学效果。原安排40min,显得时间较紧。 10.备注 教书育人:从能量来源和去路教育学生要学会勤俭节约,不要乱花钱。4.使用教具（写出主要内容的名称备查） 多媒体课件 （1）直接测热装置； （2）代谢率测定器结构； （3）体表面积测定用图； （4）能量来源和去路示意图； （5）闭合式测热法装置； （6）不同活动状态下的能量代谢； 5.本课题方面的新进展 瘦素(leptin)对能量代谢影响：Leptin主要由白色脂肪组织产生，被脂肪细胞 的OB基因编码，其分子量为 16 kD的蛋白。Leptin的分泌呈脉冲式，有昼夜节律，分 泌水平在夜间最高。Leptin作为体脂信号，可通过兴奋阿片促黑激素皮质素原神经元 来抑制神经肽Y合成，调节多种神经内分泌激素分泌，引起食欲降低及机体能量消耗 增加从而减轻体重；增加促黑素生成，抑制饥饿感的产生，减少能量摄入,促进能量 消耗；Leptin 还通过中枢—交感—肾上腺素能系统，激动脂肪细胞膜上的β3肾上腺 素能受体，使大量的贮存能量转变为热能释放，从而达到降低体脂的目的。除通过中 枢神经系统之外，Leptin可通过旁分泌和自分泌的方式调节糖和脂肪代谢。 6.板书的专业外语词汇（本科授课每学时至少有 3 个） metaliolism of energy; Caloric value; thermal equivalent of oxygen; respiratory quotient; specific dynamic effect of foods; basal metabolism rate(BMR)；body temperature ; heat production; heat loss; ragulation of body temperature; heat(cold)-sensitive neuron; set point. 7.参考书籍 ( 1 )中国医科百科全书生理学 （2）朱文玉主编，医用生理学，2003.02 （3）医用生理学（日本） （4）Gordon Ross, M.D.,essentials of hunman physidogy 8.思考题或/及作业 （1）名词解释：卡价、氧热价、呼吸商、食物特殊动力效应 （2）简述间接测热法的原理及方法。（3）影响能量代谢的因素有哪些？ （4）何谓 BMR？正常值是多少？有何意义？ 9.课后记及改进意见 能量代谢的间接测热法原理和计算原则应从基本理论和过程入手，由浅入深、循 序渐进地讲授，才能获得较好得教学效果。原安排 40 min，显得时间较紧。 10.备注 教书育人：从能量来源和去路教育学生要学会勤俭节约，不要乱花钱