1 工程风险的来源及防范 2 工程风险的伦理评估 3 工程风险中的伦理责任

南京工业大学安全工程：《安全基本概念》课程教学资源（PPT课件）第6章 国外及港澳台地区高校实验室安全管理

南京工业大学安全工程：《安全基本概念》课程教学资源（PPT课件）第6章 国外及港澳台地区高校实验室安全管理

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品安全学》课程教学大纲

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品安全风险评估》课程教学大纲

第1章 安全概述 第1节 什么是安全 第2节 事故与灾害 第2章 燃烧理论 第1节 燃烧及燃烧危险 第2节 燃烧的要素和条件 第3节 燃烧过程 第4节 燃烧的分类 第5节 闪点，燃点，自燃点 第3章 爆炸理论 第1节 爆炸及爆炸现象 第2节 爆炸分类

1 工程风险的来源及防范 2 工程风险的伦理评估 3 工程风险中的伦理责任

信阳师范大学：工程管理专业《工程安全与环境保护》课程教学大纲

1.模板工程 2.钢筋工程 3.砼工程 4.钢筋混凝土工程的安全技术

本课程是为食品工程专业、生物工程专业、食品安全专业开设的一门专业基础课程。本 课程的教学目的是使学生通过课程内容的学习,掌握各类食品添加剂的理化性质、作用原理 和使用方法,掌握各类食品添加剂的安全评价和使用卫生标准,了解国内外食品添加剂生产 与应用的现状及发展动态。为食品工艺学、生物工艺学、食品安全学等课程的学习打下基础, 为从事食品的生产和科研工作服务