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《植物化学保护》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 生物源天然产物农药
文档格式:PPT 文档大小:58.5KB 文档页数:16
一、生物源天然产物农药的特点 1、生物源天然产物农药:主要是指以植物、动物、微生物等产生的具有农用生物活性的次生代谢产物开发的农药,如15%井冈霉素水溶粉剂等
《遗传学》课程教学资源:教学指导
文档格式:DOC 文档大小:51.5KB 文档页数:6
遗传学是一门突飞猛进的、紧密联系实践的自然学科。它是指导育种工 作的理论基础。遗传学作为一种生产力在解决人类面临的难题中发挥着巨大 作用。特别是近年来生物工程技术的兴起,开辟了遗传学走向产业化的道路。 遗传学所涉及的领域和内容非常广阔。该课程属于普通遗传学,通过本课程 对遗传学的三大基本定律、遗传的细胞学基础、基因精细结构分析、遗传物 质变异、微生物遗传、核外遗传、群体与数量性状遗传的学习,为遗传学更 高领域的学习和研究打好良好基础
《水污染控制工程》课程教学资源(PPT课件)第五章 污水的生理处理—生物膜法
文档格式:PPT 文档大小:1.71MB 文档页数:17
1、掌握生物膜法的微生物学特征和工艺特征 2、掌握高负荷生物滤池、曝气生物滤池、塔式生物滤池以及生物转盘三相传质和工艺运行特点。 3、掌握生物接触氧化特点及其工艺设计
河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 非细胞生物——病毒 Virus
文档格式:PPT 文档大小:1.06MB 文档页数:40
一、病毒的发现及定义 二、病毒的基本特点 三、病毒的大小 四、病毒的形态 五、病毒的化学组成与结构 六、噬菌斑
重庆工学院:《天然产物化学》课程教学资源(电子教案)第六章 醌类
文档格式:DOC 文档大小:479.5KB 文档页数:21
定义——指醌类或容易转变为具有醌类性质的化合物,以及在生物合成 方面与醌类有密切联系的化合物。 分布——由于醌类具有不饱和酮结构,当其分子中连接助色团后(-OH、 -OMe 等)多有颜色,故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。 应用——除有抗菌抗癌等生理活性而用于药品外,还应用于染料和指示 剂的母体
华东理工大学:《发酵工程》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 氧的供需及对发酵的影响
文档格式:PPT 文档大小:4.85MB 文档页数:64
●微生物对氧的需求 ●发酵液中氧的供给 ●影响Kla的因素(供氧的调节) ●与溶氧相关的参数测定 ●发酵过程中溶氧监控的意义
《酶学》课程教学资源(讲义)第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:44KB 文档页数:5
酶学(enzymology)是研究酶的性质、酶的作用规律、酶的结构和作用原理、酶的生 物学功能及酶的应用的科学。 1.1酶学发展的简史 很早人们就发现了微生物的发酵作用,这实际上是利用活细胞体内的及分泌出的酶的 催化作用来酿酒、酿醋、制酱、作奶酪等。直到1833年, Payer和 Persoz首先从麦芽的水 抽提液中得到了一种热敏感物质,这种物质能使淀粉水解成可溶性糖,故人们通常认为是 Payer和 Persoz首先发现了酶。早期人们把酶称为 ferment,它兼有发酵和酵素的意思
《食品微生物》PPT教学课件:细菌的细胞结构
文档格式:PPT 文档大小:1.07MB 文档页数:14
基本结构包括: 细胞壁、细胞膜、细胞质、核区 间体、核糖体、气泡和储藏物。 特殊结构包括: 荚膜、鞭毛、纤毛、芽孢
《食品微生物》PPT教学课件:青霉素的作用
文档格式:PPT 文档大小:669KB 文档页数:19
作用于肽聚糖肽桥的联结,即抑制肽聚糖的合成,故仅对生长着的菌有效,主要是G+菌
《食品微生物》PPT教学课件:霉菌
文档格式:PPT 文档大小:1.3MB 文档页数:48
一、霉菌的形态和结构 二、霉菌的菌落特征 三、霉菌的繁殖 四、霉菌的代表属
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