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云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
文档格式:PPT 文档大小:561KB 文档页数:63
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工
文档格式:PPT 文档大小:348.5KB 文档页数:73
第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第三节 再制奶的加工
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工 第三节 再制奶的加工、第九章 炼乳 第一节 甜炼乳
文档格式:PPT 文档大小:177.5KB 文档页数:82
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工 第三节 再制奶的加工、第九章 炼乳 第一节 甜炼乳
河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 微生物的生长和环境条件 Microbial Growth and Environments
文档格式:PPT 文档大小:24.53MB 文档页数:48
第一节 微生物的生长 Microbial Growth 第二节 环境条件对微生物的影响 Effect of Environmental Conditions on Microorganisms
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)实验二细菌的染色和细菌细胞构造的观察
文档格式:PDF 文档大小:334.5KB 文档页数:11
一、目的要求 二、染色剂和染色的原理 三、实验材料 四、实验程序 五、思考题
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)实验一显微镜油镜的使用和细菌形态的观察
文档格式:PDF 文档大小:479.19KB 文档页数:17
一、目的要求 二、显微镜油镜使用的原理 三、实验材料 四、实验程序 五、思考题
四川农业大学:《食品卫生学》课程教学资源(PPT讲稿)肉品卫生
文档格式:PPT 文档大小:822KB 文档页数:23
四川农业大学:《食品卫生学》课程教学资源(PPT讲稿)肉品卫生
四川农业大学:《食品卫生学》课程教学资源(PPT讲稿)肉品卫生
文档格式:PPT 文档大小:822KB 文档页数:23
一.肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病 1.疯牛病 2.炭疽 3.鼻疽 5.猪丹毒 4.口蹄疫 6.结核 7.猪囊虫 8.旋毛虫
山西农业大学:《食品微生物学 FOOD MICROBIOLOGY》课程教学资源(PPT课件讲稿,中英文版)第一章 原核微生物的形态结构和功能 morphology , structure and function of prokaryotes
文档格式:PPT 文档大小:6.98MB 文档页数:220
Chapter 1 morphology, structure and function of prokaryotes 原核生物的形态,结构和功能
四川农业大学:《食品卫生学》课程教学资源(PPT讲稿)肉品卫生
文档格式:PPT 文档大小:822KB 文档页数:23
一、肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病、 1、疯牛病 2、炭疽
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