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四川农业大学:《食品卫生学》课程教学资源(PPT讲稿)第一章 肉品卫生与产品检验(主讲:陈一资)
文档格式:PPT 文档大小:1.47MB 文档页数:30
第一章肉品卫生与产品检验 第一节肉品加工企业的一般卫生要求 一、屠宰加工:定点屠宰场
山西农业大学:《食品微生物学 FOOD MICROBIOLOGY》课程教学资源(PPT课件讲稿,中英文版)绪论(霍乃蕊)
文档格式:PPT 文档大小:6.45MB 文档页数:88
山西农业大学:《食品微生物学 FOOD MICROBIOLOGY》课程教学资源(PPT课件讲稿,中英文版)绪论(霍乃蕊)
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳的化学成分和性质
文档格式:PPT 文档大小:288.5KB 文档页数:50
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳的化学成分和性质
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳的物理性质、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制
文档格式:PPT 文档大小:295.5KB 文档页数:58
第三节 乳的物理性质 第三节 异常乳 • 第一节 乳中微生物的来源和生长
东莞理工学院:《世界美食巡览》食品系课程教学大纲_刘宇佳-全校选修学生(2021-2022下学期)
文档格式:PDF 文档大小:243.26KB 文档页数:6
东莞理工学院:《世界美食巡览》食品系课程教学大纲_刘宇佳-全校选修学生(2021-2022下学期)
东莞理工学院:2022-2023学年第一学期《物理化学》课程教学资源(教学大纲)2021级食品科学与工程1班-宋金刚-教学大纲-20220826
文档格式:DOCX 文档大小:52.85KB 文档页数:11
东莞理工学院:2022-2023学年第一学期《物理化学》课程教学资源(教学大纲)2021级食品科学与工程1班-宋金刚-教学大纲-20220826
东莞理工学院:2022-2023学年第一学期《物理化学实验》课程教学资源(教学大纲)2021级食品科学与工程1班-宋金刚、黄斯珉-教学大纲-20220826
文档格式:DOCX 文档大小:46.19KB 文档页数:6
东莞理工学院:2022-2023学年第一学期《物理化学实验》课程教学资源(教学大纲)2021级食品科学与工程1班-宋金刚、黄斯珉-教学大纲-20220826
东莞理工学院:《食品微生物》食品系课程教学大纲_学实验教学大纲-邹水洋——2020食品质量与安全1班
文档格式:PDF 文档大小:199.98KB 文档页数:6
东莞理工学院:《食品微生物》食品系课程教学大纲_学实验教学大纲-邹水洋——2020食品质量与安全1班
东莞理工学院:《食品营养与健康》食品系课程教学大纲_彭敏-全校选修的学生(2021-2022下学期)
文档格式:PDF 文档大小:200.09KB 文档页数:6
东莞理工学院:《食品营养与健康》食品系课程教学大纲_彭敏-全校选修的学生(2021-2022下学期)
东莞理工学院:《食品营养与卫生学》食品系课程教学大纲_王波——2019级食品质量与安全1班
文档格式:PDF 文档大小:237.81KB 文档页数:7
东莞理工学院:《食品营养与卫生学》食品系课程教学大纲_王波——2019级食品质量与安全1班
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