第一节 生物技术与疫苗 第二节生物技术与生物制药 第三节 生物技术与疾病诊断 第四节 生物技术与基因治疗 第五节 人类基因组计划

进入21世纪,人类将进入一个高速发展的社会。 同时人类也将面临十分严峻的挑战,无论在身体上和 精神上,均要承受巨大的压力。高血压病及其相关的 心脑血管疾病在本世纪内将达到最高峰,各种形式的 创伤也日趋增高,与之协同的肥胖、缺乏运动、高热 量饮食和精神高度紧张等危险因素不断加强,使得猝 死的发病率增加十分迅速。因此,无论对于医务工作 者和非医务工作者,充分研究和掌握猝死的发生原因 、机理和急救方法均十分必要

第一节 生物技术与疫苗 第二节 生物技术与生物制药 第三节 生物技术与疾病诊断 第四节 生物技术与基因治疗 第五节 人类基因组计划

首都医科大学2000年招收攻读硕士研究生入学试题病理学 一、A型题:在以下每道试题中,从备选答案中选出1个最佳答案(每小题1分,共19分 1、损伤后拌细胞丧失,下列哪一种可能完全再生? A、肝实质细胞B、神经节细胞C、横纹肌 D、心肌E、中枢神经细胞 2、关于自身免疫性疾病,哪项是错的? A、患者女性多于男性 B、可在动物中复制出类似人类自身免疫病的模型 C、病理损害仅限于抗体针对的抗原所在的部位 D、有明显的家族倾向性,具有遗传性 E、血清中检测到自身抗体并不能诊断

食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒

《食品卫生与保健》是一门从预防医学的角度研究人类膳食与健康关系的科学。 本课程的教学目的和任务,是普及食品营养、卫生知识和健康的生活方式,提高人类的 生活质量。要求学生明确“民以食为天,食以洁为本”,食品的营养与卫生关系着人类的生 活质量和健康,健康是人类生存的基本要素;掌握食品污染、食物中毒的基本知识及防犯措 施;了解饮食与肥胖、食物与癌症、膳食结构与心血管系统疾病、平衡膳食、合理营养等科 普性膳食保健知识;倡导健康的饮食习惯和生活方式

一、概述 动脉粥样硬化:与脂质代谢障碍有关, 累及全身大中动脉,以A内膜脂质沉着 形成粥糜样斑块→管壁变硬。 富贵病、人类死亡的主病之一

食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒。维生 素是多种不同类型的低分子量有机化合物,它们有着不同的化学结构和生理功 能,是动植物食品的组成成分

1. 疫苗和抗体的基本概念 2. 人类历史上第一种疫苗-牛痘疫苗 3. 疫苗的分类 4. 第一种基因工程疫苗-乙肝疫苗 5. 第一种肿瘤疫苗-宫颈癌疫苗 6. 人畜共感染疾病的疫苗 7. 单克隆抗体技术和单抗类药物

第一章 绪论 第二章 流行病学基本概论 第三章 流行病学资料的来源与疾病分布 第四章 常用流行病学研究方法 第五章 诊断试验和筛检试验 第六章 环境与人类健康 第七章 环境有害因素对健康的危害 第八章 环境有害因素的预防与控制 第九章 营养素与合理营养 第十章 合理营养指导 第十一章 食品安全 第十二章 职业病概述 第十三章 职业卫生服务与职业病管理