第一节 茶树次级代谢的特点、主要途径及调节 第二节 茶树中的生物碱代谢 第三节 茶树中的茶氨酸代谢 一 氨基酸在茶树中的分布 二 茶氨酸的生物合成 1.茶氨酸合成酶 2.茶氨酸生物合成的先质（谷氨酸、乙胺） 三 茶氨酸的分解代谢 四 茶氨酸的规模化发酵生产 第四节 茶树中多酚类物质代谢 一、 多酚类物质在茶树体内的分布 二、茶树体内多酚物质的形成与转化 1. 儿茶素在茶树体内的形成 2. 儿茶素的生物合成途径（莽草酸途径） 莽草酸、苯丙酸盐、儿茶素 三、茶树中多酚类的分解代谢

第一节 代谢概论 第二节 微生物产能代谢 一 异养微生物的生物氧化 二 自养微生物的生物氧化 三 能量转换 第三节 耗能代谢 一、细胞物质的合成 二、其他耗能反应：运动、运输、生物发光 第四节 微生物代谢的调解 第五节 微生物次级代谢与次级代谢产物

复旦大学：《植物生物学 Plant Biology》PPT课件_植物的物质与能量代谢——植物的水分代谢与矿质营养（宋志平）

第一节 微生物营养物质和营养类型 第二节 微生物营养物质的吸收机制 第三节 培养基 第四节 微生物的代谢

细胞代谢包括物质代谢和能量代谢。细胞代谢是一个完整统一的网络，并且存在复杂的调节机制，这些 调节机制都是在基因表达产物（蛋白质或RNA）的作用下进行的。 重点：物质代谢途径的相互联系，酶活性的调节

细胞代谢包括物质代谢和能量代谢。细胞代谢是一个完整统一 的网络,并且存在复杂的调节机制,这些调节机制都是在基 因表达产物(蛋白质或RNA)的作用下进行的。 重点:物质代谢途径的相互联系,酶活性的调节

新陈代谢是机体生命活动的基本特征,新陈代谢包括物质代谢与相传伴的能量代谢,简称代谢 糖、脂肪、蛋白质三种营养物质,经消化转变成为可吸收的小分子营养物质而被吸收入血

第一节 食物的消化与吸收 第二节 营养素的运输 第三节 营养素的体内代谢 第四节 营养代谢物质的排泄

代谢网络中,胞外碳架 物质跨膜并注入中心板块所 流经的途径统称向心途径, 向心途径群组成代谢网络的 向心板块

微生物细胞新陈代谢的独立性是靠其 广泛的适应性和对营养物质的节约使用即 经济性来支撑的。归根到底是依靠微生物 细胞严密的代谢调节(包括能量代谢和物 质代谢)机构来支撑的。 关于代谢的自动调节问题上一节已作 了简单的分析,本节将从细胞经济的角度 来探讨代谢产物过量合成的可能性