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14.1发酵液的预处理 14.2 发酵液的固液分离 14.3 全发酵液提取
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天津商业大学:《生物工艺学》课程PPT教学课件(下)第十三章 下游加工过程概论(主讲:吴蕾)
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◼ 食品工业的三废处理 ◼ 食品工业废弃物的利用
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7.1 酶和细胞的固定化 7.2 微生物转化 7.3 非水相酶催化
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第一节 酒精发酵机制 第二节 乳酸发酵机制 第三节 甘油合成机制 第四节 沼气发酵机制
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天津商业大学:《生物工艺学》课程PPT教学课件(上)第二章 生物工业菌种与种子的扩大培养(2.2)种子扩大培养
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天津商业大学:《生物工艺学》课程PPT教学课件(上)第一章 绪论
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第一节 概述 第二节 食品的腌渍保藏 第三节 食品的发酵保藏 第四节 食品的烟熏保藏
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一、填空题(每题4分) 1、常见的罐头腐败变质现象有 和 2、电阻焊接缝圆罐生产工艺流程为罐身切板→ →成圆 →翻边
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§6.1 机械加工表面质量对零件使用性能的影响 §6.2 影响表面粗糙度的工艺因素及其改善措施 §6.3 影响零件表面层物理力学性能的因素及其改善措施 §6.4 工艺系统的振动
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