苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.1 第一节 植物学食品原料

一.全息照相概述 二.实验仪器与光路 三.全息照相的拍摄原理 四.全息照相的观察原理 五.全息照相的特点 六.全息技术的应用

2.1 结构和工作原理 2.2 技术性能指标 2.3 编程语言

掌握腐乳的定义、类型、特点，了解生产腐乳所用原料，掌握腐乳坯制造的基本工艺

《激光原理 Principle of Laser》课程教学论文：于文兵 - 激光原理与技术课程中开展研究性学习的探索 -2008年

2.1 仿生嗅觉的生理学基础 2.2 仿生嗅觉系统的结构、理论与技术

《激光原理 Principle of Laser》课程教学论文：马再如 - 关于提高激光原理与激光技术课教学质量的探讨 -2012年

第一章 1－3：单片机与普通计算机的不同之处在于其将（ ）（ ）和（ ）三部分集成于一块芯片上。 答：CPU、存储器、I/O 口 1－8：8051 与 8751 的区别是： A、内部数据存储但也数目的不同 B、内部数据存储器的类型不同 C、内部程序存储器的类型不同 D、内部的寄存器的数目不同

第3章指令系统与汇编语言程序设计 本章主要教学内容 一、指令格式及寻址的有关概念 二、8086CPU指令系统的寻址方式及其应用 三、086CPU各类指令的表示、功能、特点及其应用 四、Pentium微处理器新增指令和寻址方式介绍 五、编语言的基本表达方式和内容 六、编语言程序设计的基本步骤和基本方法 七、顺序、分支、循环、子程序基本结构和设计方法 八、常用的DOS和BIOS中断调用简介

《激光原理 Principle of Laser》课程教学论文：李果华 - 双语教学的“4H”—《激光原理与技术》课双语教学体会谈 -2004年