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江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(夏文水、陶谦、陈洁)
文档格式:PPT 文档大小:1.51MB 文档页数:58
第一节 食品的加工概念 第二节 食品加工原料的特性和要求 第三节 食品的质量因素及其控制 第四节 食品工业的发展及其前景 第五节 食品工艺学的主要研究内容和范围 一 食品工艺学的定义 二 主要研究内容和范围 第六节 本课程的地位
《建筑给水排水工程》PPT课件:第8章 建筑内部热水供应
文档格式:PPT 文档大小:122KB 文档页数:25
8-1热水供应系统分类、组成和供水方式 一、分类 1.局部热水供应系统; 2.集中热水供应系统; 3区域性热水供应系统 二、组成 热水供应系统由下列部分组成(见附图1) 1.热媒系统(第一循环系统) 发热设备→加热设备 2.热水系统(第二循环系统) 加热设备→用水设备
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第十章 食品添加剂
文档格式:PDF 文档大小:684.37KB 文档页数:41
第一节概述 食品添加剂( food additives)通常是人们为了改善食品质量和保持或提高 营养价值,在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质,例如增强营 养,改善色、香、味或质地,方便加工,延长货架期,使消费者更容易接受。它 们具有某些特定的功能,既可以是单一成分,也可以是混合物
中科院&清华大学:《中国国情研究》教学资源(PPT讲稿)第二章 中国崛起与综合国力
文档格式:PPT 文档大小:355KB 文档页数:38
中国崛起与综合国力 进入21世纪经济全球化不仅加速全球经济一体 化进程,也会加剧各国之间的国际竞争,这表 现为不同国家战略资源的动态变化和综合国力 的公开竞赛,有的国家相对实力上升,有的国 家相对实力下降。由此,我们提出如下问题: ·什么是综合国力?它是由哪些战略资源构成? ·在21世纪什么战略资源更重要?中国的主要战 略资源有哪些优势,又有哪些劣势?
邯郸职业技术学院:《数控编程与加工技术》课程教学资源(PPT课件)第6章 数控加工计算机辅助编程
文档格式:PPT 文档大小:2.57MB 文档页数:90
第1节 CAD/CAM技术特点 第2节 Master CAM的车削编程 第3节 Master CAM的铣削编程
中央财经大学:《金融市场学》我国进行房地产证券化的必要性和可行性论证
文档格式:DOC 文档大小:27.5KB 文档页数:3
房地产业是一个高投入的行业,高投入在带来高收益的同时也必然带来高风险。正是这种 高投入、高风险的行业特性决定了房地产业和金融业如漆似胶的关系,房地产业的每一步发展 都离不开金融业的支持,金融业的每一次创新也都会给房地产业带来巨大的发展空间。而我国 多年以来形成的以银行为主要融资渠道的房地产金融体系僵化、单一,不仅使现有金融系统积 累了大量的金融风险,而且客观上限制了房地产业的发展。随着我国住房制度的改革和房地产 业建设的加快,突破房地产金融的瓶颈限制,加速房地产金融业的创新势在必行
西安石油大学化学化工学院:《石油化工工艺》课程教学资源(电子教案)第六章 加氢和脱氢
文档格式:PDF 文档大小:642.83KB 文档页数:21
第一节 概述 第二节 加氢脱氢反应规律 第三节 甲醇生产工艺 第四节 苯乙烯生产工艺 第五节 丁二烯生产工艺
徐州工程学院:《土力学与地基基础》课程教学资源(教案讲义)第九章 地基处理
文档格式:DOC 文档大小:161.5KB 文档页数:15
地基处理是一项历史悠久的工程技术。早在二千多年前,我国就开始利用夯实法、软 土中夯入石头、压密土层等方法进行处理。解放后先后采用过砂垫层、砂井化学和电化法 处理软弱地基。现在又发展了振冲法、强夯法、真空预压加固、加筋法等
《复合材料制备技术》第五章 复合材料基体( Matrix)材料
文档格式:PPT 文档大小:411.5KB 文档页数:74
一、聚合物及其分类 聚合物包括:热固性聚合物和热塑性聚合物。 1、热固性聚合物: 通常为分子量较小的液态或固态预聚体,经加 热或加固化剂发生交联化学反应并经过凝胶化和固 化阶段后,形成不溶、不熔的三维网状高分子
深圳大学社会科学学院:《思想道德修养与法律基础 Thought Morals Tutelage and Legal Foundation》课程教学资源(电子教案)05 第四章 学习道德理论、注重道德实践
文档格式:DOC 文档大小:113KB 文档页数:24
从理论的深度和事实的现实感和鲜活性来讲授本章的教学内容。理论应贴近现实生活实际,贴近大学生活实际,贴近校园生活实际,使大学生真正认识到加强道德修养,锤炼道德品质对于实现中华民族伟大复兴和个人成长发展的巨大指导作用。通过本章学习,使学生了解道德的形成与发展,认识道德的功能和作用;了解我国优良传统道德的内涵,深刻认识继承和弘扬中华民族的优秀传统道德的现实意义;明确社会主义道德建设的核心和原则;自觉恪守公民基本道德规范,努力加强道德修养
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