渤海大学：《饭店管理概论》课程教学资源_教学方案

一、什么是计算机网络 计算机网络（Computer Network)是将处于 不同地理位置上的数台计算机系统通过通信设备 和传输介质相互物理连接，并在网络软件的控制 下，能实现在网络上进行通信和资源共享的系统 称为计算机网络

操作系统的定义： 是管理计算机软硬件资源、控制程序运 行、改善人机界面和为应用软件提供支 持的系统软件；其在层次上最靠近硬件

1、熟练掌握结构化程序设计的原则和基本结构。 2、熟练掌握简单程序的分析和流程图的绘制。 3、正确理解面向对象方法的基本概念

一、启动： PowerPoint对话框 二、界面： 工具栏、状态栏 1、演示文稿窗口 2、不同的视图 三、基本概念：演示文稿和幻灯片

第一节 基督教礼仪 第二节 伊斯兰教礼仪 第三节 佛教礼仪 第四节 道教礼仪

第一节 亲和效应理论 第二节 导游及其基本素质 第三节 导游迎送礼仪 第四节 导游沟通协调礼仪 第五节 导游讲解礼仪 第六节 处理突发事件的礼仪

第一节 见面礼仪 第二节 迎送宾客礼仪 第三节 沟通与交流礼仪

第一节 礼仪的起源与发展 第二节 现代礼仪的特点、作用及应遵循的原则 第三节 东方礼仪与西方礼仪

第一章 礼仪概述 第二章 礼貌、礼节、礼仪和礼貌修养 第三章 仪容、仪表、仪态礼仪规范 第四章 旅游服务人员礼仪行为规范 第五章 旅游服务人员服务礼貌用语 第六章 宗教礼仪 第七章 我国主要少数民族礼仪 第八章 我国主要客源国的习俗及礼仪 第九章 涉外礼仪