商流、物流、信息流是从流通内部结构描 述流通过程的“三流”概念。 物流信息系统在物流系统中,既如同其它 物流职能一样表现,成其为子系统。物流 信息不同于其它物流职能,它总是伴随其 它物流职能的运行而产生,又不断地对其 它物流职能以及整个物流起支持保障作用

商流、物流、信息流是从流通内部结构描 述流通过程的“三流”概念。 物流信息系统在物流系统中,既如同其它 物流职能一样表现,成其为子系统。物流 信息不同于其它物流职能,它总是伴随其 它物流职能的运行而产生,又不断地对其 它物流职能以及整个物流起支持保障作用

本章重点介绍企业物流的基本内容，包括企业供应物流，企业生产物流，企业销售物流和回收物流与废弃物流等，对各种物流形式进行了详尽的分析，并提出了怎样进行企业物流管理的方法和理论参考依据。本章的学习重点是把握各种企业物流间的相互关联和各自的特点

4.1 企业物流概论 4.2 企业物流系统的输入——供应物流 4.3 企业物流系统的转换——生产物流 4.4 企业物流系统的输出——销售物流 4.5 企业物流的新领域——废弃和回收物流 • 思考题: • 参考阅读材料： • 案例讨论：

第一节、粮食加工食品的物流 第二节、果蔬类加工食品的物流 第三节、肉类加工食品的物流 第四节、乳制品、鸡蛋类食品的物流 第五节、水产加工食品物流 第六节、饮料食品的物流 第七节、油脂食品的物流 第八节、茶叶的物流

第一节 运输 第二节 仓储管理 第三节 包装 第四节 装卸搬运 第五节 配送 第六节 流通加工 第七节 物流信息

2.1 物流的动脉—运输 2.2 物流的中心-保管 2.3 物流的接口-装卸搬运 2.4 物流的起点-包装 2.5 物流的中枢神经-物流信息 2.6 物流的价值新途径-流通加工

采购物流 生产物流 配送物流 库存管理 供应链管理 物流合作（第三方物流） 信息物流 过程链管理方法 商业物流 消费有效反应(ECR) 仓储管理(WMS) 物流中心的规划 讨论

10.1物流中心的作用与类型 10.1.1物流中心的概念 物流中心有时也称为物流据点、流通中心、配送中心、集配中心等。 物流中心的概念有广义和狭义之分,广义物流中心包括港湾、货运站、运输仓库业者、公共流通商品集散中心、企业自身拥有的物流设施等

1.1 物流、物流活动和物流管理 1.2 物流管理思想的发展演变 1.3 推动物流管理思想发展的有关因素 1.4 物流管理的核心 1.5 物流管理的重要性 1.6 物流战略 1.7 研究方法