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一、热力学中几个基本概念 1.体系和环境:热力学中研究的对象为体系称体系以外的其他部分为环境 2.状态和状态函数 3.过程和途径可逆过程 4.化学计量数和反应进度
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一、热力学中几个基本概念 1.体系和环境:热力学中研究的对象为体系 称体系以外的其他部分为环境 2.状态和状态函数 3.过程和途径可逆过程 4.化学计量数和反应进度
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东莞理工学院:《大学化学》课程教学资源(教学大纲)许书瑞-2020 级建筑环境与能源应用 1 班
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东莞理工学院:《大学化学》课程教学资源(教学大纲)尹辉斌-2020能源与动力工程1、2班
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东莞理工学院:环境工程专业《大学化学实验》课程教学大纲
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水溶液中的酸碱反应对工程上的清洗、电解液的配制、腐蚀的控制,以及对环 境和生命现象等方面都关系重大。强酸、强碱反应在中学化学中已介绍了很多,在 此不再赘述。本节仅对酸碱概念的系统知识和弱酸、弱碱的反应作进一步讨论
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一化工过程及单元操作 化工过程一化学与物理方法处理过程的总和 单元操作一无化学反应的基本物理过程。 二.课程的内容、性质及任务 内容:三传一反 三传 1.流体流动过程(动量传递) 2.传热过程(热量传递) 3.传质过程(质量传递)
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1什么是食品化学 食品:经特定方式加工后供人类食用的食物。 食物:可供人类食用的物质原料统称为食物。 化学:研究物质组成、性质及其功能和变化的科学,包括分析化学、有机化学、物理与胶 体化学、分离化学、普通化学和生物化学等。 食品化学:指研究食物的组成、性质以及功能和食物在贮藏、加工和包装过程中可能发生 的化学和物理变化的科学
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第1章 碎散物料的粒度组成与粒度分析 第2章 筛分及筛分机械 第3章 破碎及破碎机械 第4章磨矿及磨矿机械
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一、目的要求 1.通过局部麻醉药盐酸普鲁卡因的合成,学习酯化、还原等单元反应。 2.掌握利用水和二甲苯共沸脱水的原理进行羧酸的酯化操作。 3.掌握水溶性大的盐类用盐析法进行分离及精制的方法
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