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1、脂肪的分解代谢。 2、脂肪的生物合成
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1、糖的概述。 2、糖的分解代谢:糖酵解,糖的有氧氧化,磷酸戊糖途径。 3、糖异生。 4、糖原的合成与分解。 4、血糖及其调节
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1、 生物氧化的概述。 2、 呼吸链。 3、 氧化磷酸化
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复旦大学:《谱学导论》课程教学资源(电子教案)第四章 磁共振谱 4.4 1H 核磁共振
文档格式:DOC 文档大小:59KB 文档页数:3
复旦大学:《谱学导论》课程教学资源(电子教案)第四章 磁共振谱 - 习题
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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第四章 油脂
文档格式:DOC 文档大小:41KB 文档页数:6
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(电子教案)第十章 食品风味
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《生物化学》课程教学资源(书籍教材)生物化学PDF电子版(下,编著:沈同、王镜岩,第1-23章)
文档格式:PDF 文档大小:13.96MB 文档页数:491
《生物化学》课程教学资源(书籍教材)生物化学PDF电子版(上,编著:沈同、王镜岩,第1-9章)
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(1) 加氢 (2) 亲电加成 (3) 亲核加成 (4) 氧化反应
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