第一节 肉干加工 第二节 肉脯加工 第三节 肉松加工

第一节 配送与流通加工概述 第二节 配送与流通加工作业流程 第三节 配送中心 第四节 流通加工合理化

第一节 食用动物油脂的加工卫生与检验 一、生脂肪的理化学特性 二、动物油脂原料的收集、保存与加工卫生监督 三、食用动物油脂的变质 四、食用动物油脂变质的危害及预防措施 五、食用动物油脂的卫生检验 六、食用动物油脂的卫生指标 第二节 食用副产品的加工卫生与检验 一、食用副产品的概念 二、食用副产品的加工卫生与监督 三、食用副产品的卫生检验

第一节 蜂蜜的加工卫生与检验 第二节 蜂王浆的加工卫生与检验

第一节 乳的性质及影响乳品质量安全的因素 第二节 鲜乳的生产加工卫生 第三节 鲜乳的卫生检验 第四节 掺假乳的检验 第五节 乳的卫生标准和卫生评定 第六节 乳制品的加工卫生与检验 第七节 乳制品的卫生标准

第一节 食用动物油脂的加工与卫生检验 第二节 食用副产品的加工卫生与检验

以上海五钢集团第三炼钢厂试验为基础,通过对97炉现场试验结果的统计分析,得出了加入HBI后的脱硫、脱磷工艺和其他杂质元素(包括N,Ni,Cu,Sn,Sb,As等)含量的变化情况,并讨论了加入HBI后对各项技术经济指标的影响;研究了HBI的最佳加入比例和加入HBI后的优化炉料结构;提出了HBI的运输、储存和使用方面降低成本的途径

第一节 屠宰加工企业选址和布局的卫生要求 第二节 屠宰加工企业主要部门和系统的卫生要求 第三节 屠宰污水的净化处理

10.1 网络安全及防火墙技术 一、网络安全概述 二、电子商务安全问题 三、防火墙技术 10.2 加密技术 一、加密技术概述 二、对称加密技术 三、非对称加密技术 10.3 认证技术 一、 数字证书 二、身份认证技术

从砂土液化的角度研究冲击碾压技术加固粉细砂地基的实质,揭示了冲击碾压技术加固此类粉细砂地基的作用机理.通过对首钢曹妃甸吹填粉细砂地基处理中采用冲击碾压技术的工业实验资料和效果进行分析研究,证明使用冲击碾压技术加固粉细砂地基是可行的