《会宴策划服务》课程教学资源：餐饮宴会及会议服务（PPT讲稿）

• （一）乘务员的编排和座位安排 • （二）乘务员的定义 • （三）乘务员工作职责 • （四）乘务员的岗位职责

3服务业的相关理论及其模型 3.1服务业的兴起与发展 3.1.1配第一克拉克定理与服务业的发展B 配第一克拉克定理 英国经济学家C·克拉克提出的劳动力在三 次产业间分布的结构变化理论。渊源于17世纪 英国古典经济学家W·配弟。经过统计和研究, 克拉克发现一个国家内从事三个产业的劳动力 比重随着人均国民收入的提高而变动,即农业 劳动力急剧下降,制造业的劳动力比重与经济 增长同步,但通常在接近40%时便稳定下来,而 服务业的劳动力比重则不断增长

19咨询服务贸易 19.1咨询服务概述 19.1.1咨询的涵义与特征 现代咨询是精通某一单科知识的专家或由各单 科专家组成的专门机构(咨询方),利用自己的知 识、技术、信息和经验,运用科学方法和先进手段 进行调查、分析、预测,客观公正地为客户(委托 方)提供一种或多种可供选择的优化方案,是有偿 的智力服务。 服务性是咨询的首要特征。 高知识性是咨询的基本特征。 独立性(超脱性)是咨询的最重要特征

17技术服务贸易 17.1技术服务贸易概述 17.1.1技术服务贸易和商品贸易 技术服务贸易的涵义 是指技术供应国与技术需求国之间,按照国际商业 惯例买卖技术上的商业行为,也称为有偿技术转让 ,或技术的商业转让

图书馆概况 常规服务 特色服务 图书馆学生管理委员会

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导学 课程特点 1、以服务和服务业为特定的研究对象 ,是国际贸易理论与政策硏究的细化,是国际贸易研究对象的分解与研究边界的拓展。 2、 研究对象的特殊性使得服务贸易与 实物贸易在理论基础与政策取向上存在着一定的差别。 3、理论与实务相结合并偏重实务性

发展网上金融服务 电子商务带动的金融服务有: 1、金融服务:网上银行和贸易,会计帐务管理; 2、保险业:代理服务、网上报价、理赔管理; 3、投资理财业:网上证券交易、委托投资、财产管理; 4、金融信息服务业:发布与统计信息,咨询、评估与论证管理

威海职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学资源（PPT课件）西餐服务