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江南大学:《食品安全学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 前言 Food Safety
文档格式:PPT 文档大小:575.5KB 文档页数:55
江南大学:《食品安全学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 前言 Food Safety
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)9.1 化学保藏的概念和原理
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)9.1 化学保藏的概念和原理
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)8.2 气调保鲜的条件与管理
文档格式:DOC 文档大小:45.5KB 文档页数:2
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)8.2 气调保鲜的条件与管理
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)7.2 食品的减压处理
文档格式:DOC 文档大小:25.5KB 文档页数:1
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)7.2 食品的减压处理
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.3 冻结
文档格式:DOC 文档大小:69.5KB 文档页数:3
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.3 冻结
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.1 食品冷加工原理
文档格式:DOC 文档大小:139KB 文档页数:4
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.1 食品冷加工原理
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.4 罐头加工
文档格式:DOC 文档大小:1.33MB 文档页数:28
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.4 罐头加工
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.2 热烫
文档格式:DOC 文档大小:23.5KB 文档页数:1
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.2 热烫
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.4 烟熏
文档格式:DOC 文档大小:326.5KB 文档页数:5
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.4 烟熏
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.2 食品腌制
文档格式:DOC 文档大小:546KB 文档页数:9
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.2 食品腌制
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