基本实验： 实验一、鱼松的炒制-7 实验二、鱼类鲜度的感官评定-9 实验三、调味酱煮海带加工-11 实验四、淡碱酶水解法提取鱼肝油-12 实验五、甲壳素的制备-15 实验六、食品中挥发性盐基氮的测定-17 设计性实验： 实验一、冷冻鱼糜及鱼糜制品的生产-19 实验二、贻贝水解产物的 ACE 抑制活性检测-24 实验三、贻贝水解产物的清除自由基活性检测-26 综合性实验 实验一、鱿鱼下脚料的综合利用-29 实验二、蛋白胨的制备-33 实验三、琼胶的制备-36

文章选择海陆经济一体化作为研究视角,以海陆产业的关联度影响为切入点,基于海陆经济一体化的理论基础提出海陆相关产业的关联布局,同时运用灰色关联法对我国海陆产业关联度进行实证研究,提出以海陆经济一体化推动海洋产业高质量发展的战略构想

3.海洋的沉积作用 2.海水的剥蚀和搬运作用 1.海洋环境的基本特征

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§3-1 海水主要成分和海水组成恒定性 §3-2 海水盐度和氯度 §3-3 海水主要成分存在形式：海水化学模型 §3-4 海水碳酸盐体系

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上海海洋大学（上海水产大学）：《海洋渔业技术学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 刺网渔业技术