四川大学：机械工程系课程教学资源《工程热力学与传热学》教学大纲 Engineering Thermodynamics and Heat Transfer

1 化工过程机械的学科范围 2 化工过程机械的几个热点问题

一、概述 热处理:将金属在固态下通过加热、保温和冷却的方式,改变合金的内部组织,从而获得所需性能的一种工艺方法

第一节 杀菌设备 第二节 焙烤设备 第三节 预煮设备 第四节 油炸设备

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北京师范大学出版社九年级《物理》全一册：第十章 机械能、内能及其转化 四、热机

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