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辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十七章 褐蘑菇栽培技术
文档格式:PPT 文档大小:185KB 文档页数:27
1.丰富的蛋白质、多种维生素、人体全部必须氨基酸。 2.菇味浓香,肉质滑嫩、鲜美可口。 3.抗衰老、抗癌、防治心胀病、高血压
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十六章 北冬虫夏草栽培技术
文档格式:PPT 文档大小:1.22MB 文档页数:35
1“虫草”是虫草属真菌的统称。在分类地位上属于子囊菌亚门核菌纲,麦角菌目,麦角菌科,虫草菌属。 2.目前世界:350多种我国:80多种。 3其中最名贵的有两种,即冬虫夏草和北冬虫夏草
硫酸亚铁铵的制备及产品质量分析(实验):硫酸亚铁铵的制备及其Fe3+含量的测定、硫酸亚铁铵中Fe2+含量的测定
文档格式:PPT 文档大小:74KB 文档页数:20
1. 了解制备复盐的一种方法。 2. 掌握无机制备的基本操作技术:水浴加热、减压过滤、蒸发结晶。 3. 练习目视比色半定量分析方法。 1. 掌握KMnO4法测定铁(II)的原理和方法。 2. 了解KMnO4标准溶液的配制及其以Na2C2O4为基准物的标定方法。 3. 通过用KMnO4 标准溶液对硫酸亚铁铵的氧化还原定量滴定,确定学生在制备实验中所得产品硫酸亚铁铵的含铁量
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)第五章 子模型
文档格式:DOC 文档大小:1.04MB 文档页数:16
何为子模型? 子模型是得到模型部分区域中更加精确解的有限单元技术。在有限元分析 中往往出现这种情况,即对于用户关心的区域,如应力集中区域,网格太疏不能 得到满意的结果,而对于这些区域之外的部分,网格密度已经足够了。见图 5-1
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)第五章 子模型
文档格式:DOC 文档大小:1.04MB 文档页数:16
子模型是得到模型部分区域中更加精确解的有限单元技术。在有限元分析 中往往出现这种情况,即对于用户关心的区域,如应力集中区域,网格太疏不能 得到满意的结果,而对于这些区域之外的部分,网格密度已经足够了。见图 5-1
清华大学出版社:《计算机导论 Introduction to Computer Science》课程配套教材教学资源(PPT课件讲稿,第3版)第7章 计算机系统安全知识
文档格式:PPT 文档大小:1.23MB 文档页数:72
7.1 计算机系统安全威胁 7.2 计算机系统安全概念 7.3 反病毒技术 7.4 反黑客技术 7.5 防火墙技术 7.6 入侵检测技术 7.7 数据加密技术 7.8 安全认证技术 7.9 法律规章与职业道德
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十九章 食用菌盐渍技术
文档格式:PPT 文档大小:1MB 文档页数:50
盐渍的原理主要是:利用食盐溶液的高渗透压 使附着在菇体表面的有害微生物细胞内的水分外 渗,致使其原生质收缩,质壁分离,造成生理干 旱而死亡,从而达到防止蘑菇腐烂变质,完成盐 渍的目的
《发酵工程及设备》课程教学实验指导书(适用专业:生物工程,共十七个实验)
文档格式:DOC 文档大小:7.84MB 文档页数:31
一.实验目的: 1.根据一定的生产目的如抗生素或酶类的生产,建立不同的筛选模型,并从特定的样 品如土壤中筛选出高产适宜的菌株。 2.加深对发酵工程上游技术中菌种选育的认识;学会常规选种和育种的方法,树立科 学认真仔细的态度,培养科研协作精神
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十二章 杏鲍菇栽培技术
文档格式:PPT 文档大小:967KB 文档页数:25
一、概述 杏鲍菇属于伞菌目,侧耳科,侧耳属真菌 又称为刺芹侧耳、杏仁鲍鱼菇。 分布:世界:南欧、北非及中亚 我国:新疆、四川和青海等地
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)六章 罐头杀菌装置及操作要领
文档格式:DOC 文档大小:61KB 文档页数:9
罐头(热)杀菌技术 罐头加热杀菌的方法很多,根据其原料品种的不同,包装容器的不同等采用 不同的杀菌方法。罐头的杀菌可以在装罐前进行,也可以在装罐密封后进行。装 罐前进行杀菌,即所谓的无菌装罐,需先将待装罐的食品和容器均进行杀菌处理, 然后在无菌的环境下装罐,密封
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