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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验十八 油面筋的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)第二章 稻谷精深加工技术
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验十七 司康饼的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验十六 仕果曲奇的制作
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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)实验十五 泡夫的制作
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《食品化学》课程教学资源(PPT讲稿)生物化工技术在食品添加剂制造中的应用(江南大学:张晓鸣)
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验二十 水果中维生素c的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验二 食品中水分的测定
文档格式:DOC 文档大小:37KB 文档页数:2
宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验四 牛乳酸度的测定
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:1
宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验六 牛乳中脂肪的测定
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