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浙江工商大学:《食品工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业,英文版)
文档格式:PDF 文档大小:265.7KB 文档页数:4
食品工艺学I是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与肉制品、 蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通过对本门 课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉蛋)的基础理论知识和加工工艺,为今后从事 食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识
大学英语四六级简介
文档格式:PPT 文档大小:654.5KB 文档页数:39
大学英语的教学目标是培养学生的英语综合应用 能力,特别是听说能力,使他们在今后学习、工 作和社会交往中能用英语有效地进行交际,同时 增强其自主学习能力,提高综合文化素养,以适 应我国社会发展和国际交流的需要
长江大学:《大学物理》课程教学资源(物理实验报告)用分光计测棱镜玻璃的折射率
文档格式:DOC 文档大小:275.5KB 文档页数:4
1、使学生了解分光计的结构和原理,学会调节和使用分光计的方法。 2、使学生掌握测量棱镜顶角和最小偏向角的方法。 3、用最小偏向角法计算棱镜玻璃的折射率
上海财经大学:《中级微观经济学》课程教学资源(参考资料)与卡尔·波普尔的谈话
文档格式:PDF 文档大小:238.89KB 文档页数:16
马吉「Bryan Magee」:卡尔·波普尔1902年出生于维也纳,在 那里生活到三十余岁。他从不是维也纳学派〔Vienna Cir-cle]的会 员,因为他尽管也具有他们的大部分兴趣,却不同意他们的学说。几 乎可以说,他的第一本书,Logikder Forschung——字面的意思 是\探究的逻辑\——就是反对维也纳学派的。遗憾的是,尽管它于 1934年秋季出版,然而直至四分之一世纪后才有了英译本(书名为 《科学发现的逻辑》[The Logic of Scientific Dinscovery])
复旦大学:《科研论文集》教学资源(阅读材料)大处着眼小处着手(丁昇)
文档格式:PPT 文档大小:1.52MB 文档页数:15
丁昇 2002年毕业于复旦大学生命科学学院。2002年至今为复 旦大学发育生物学研究所发育生物学专业直博研究生。 本科期间多次获得复旦大学人民奖学金一、二、三等奖, 并被评为1999-2000学年复旦大学三好学生和2002年复旦 大学优秀毕业生。 研究生期间获得复旦大学研究生奖学金一、二、三等奖, 并被评为2005年上海市三好学生
东南大学:《大学物理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 牛顿定律(2.1)牛顿定律
文档格式:PPT 文档大小:378KB 文档页数:16
杰出的英国物理学家,经典 物理学的奠基人.他的不朽巨著 《自然哲学的数学原理》总结了 前人和自己关于力学以及微积分 学方面的研究成果,其中含有三 条牛顿运动定律和万有引力定律, 以及质量、动量、力和加速度等 概念.在光学方面,他说明了色 散的起因,发现了色差及牛顿环, 他还提出了光的微粒说.
浙江工商大学:《动物性食品工艺学》课程教学资源(英文版 教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:263.79KB 文档页数:4
《动物性食品工艺学》是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与 肉制品、蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通 过对本门课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉)的基础理论知识和加工工艺,为今后 从事食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识
浙江工商大学:《动物性食品工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:277KB 文档页数:4
动物性食品工艺学是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与肉制 品、蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通过对本 门课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉、蛋)的基础理论知识和加工工艺,为今后从 事食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识
广西大学:《动物繁殖学 Reproduction in animals》课程教学资源_课程教学大纲(动物科学专业本科及相关专业本科使用)
文档格式:DOC 文档大小:38.5KB 文档页数:3
动物繁殖学是大学动物科学专业本科生的一门必修专业基础课课程,其具备基础理论和应 用两方面的知识。理论方面主要阐述家畜生殖活动的一般现象和规律及各种属特征,应用方面 是阐述现代繁殖技术的理论基础、传授操作技术并训练学生的操作技能。此外,课程还包括阐 述动物繁殖力的概念和提高繁殖力的基本途径
郑州大学:《人体寄生虫学》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:133KB 文档页数:26
本大纲是参照全国高等医学院校人体寄生虫学教学大纲,结合目前我国、我省寄 生虫病流行现状及流行趋势和我校实际情况而编写的。 《人体寄生虫学》是一门医学基础课,属于病原学范畴。它的主要任务是研究 人体寄生虫形态、生活史及生态,阐明寄生虫与人体及外界环境的关系,认识寄 生虫病的发生与流行、控制与消灭的基本理论和原则,为预防医学、临床医学打 基础,为防治寄生虫病提供依据
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