第一节物流基本概念 1.物流的信息化 由于现代信息技术的不断提升,企业信息化的不断普及,现代物 流要求企业之间的信息能够迅速的传递,生产资料和商品能够快速的 饿流动。电子数据交换技术与国际互联网的应用,使物流效率的提高 更多地取决于信息管理技术,为电于计算机的普遍应用提供了更多的 需求和库存信息,提高了信息管理科学化水平,使产品流动更加容易 和迅速

计算机会计是以计算机为基本处理工具， 来研究和解决现代企业所面临的财务会计工作 的理论和实务的简称。开展计算机会计工作的 基本目的是充分利用现代电子技术和信息技术 进行企业财会信息的处理，为加强企业管理提 高企业经济效益服务

第四章信息与信息化管理 一、单项选择题 1、()属于信息。 A.文字B.图形C.曲线D.图细 2、信息评估的关键在于() A.确认信息质量B.评估信息的收益 C.估计信息获取成本D.进行成本一收益分析 3、系统分析的目的在于() A.确定是否存在一个能被信息系统处理的机会 B.产生一个运行系统 C.考察系统的技术能力 D.确定信息系统的功能要求

重点掌握：配送中心的基本作业流程和一般作业项目 掌握：配送中心的概念和功能，配送中心的选址原则和影响因素，配送中心选址的技术 了解：配送中心的形成和发展，配送中心的典型模式和类型方法，配送中心管理的内容和一般岗位设置

第一节 质量控制过程 一、质量控制的主要原理 二、农产品／食品加工控制中的技术性波动 第二节 质量控制技术工具和方法 一、取样和测量的准备 二、进料抽样试验 第三节 质量控制和业务行为 一、供应控制 二、生产控制 三、分配控制 第四节 管理控制过程 一、有效控制的特点 二、管理控制的抗性 三、组织控制的形式 四、控制的成本和收益 第五节 食品行业的质量控制

6.1快速反应系统(QR) 6.2有效客户反应系统(ECR) 6.3业务流程重组系统(BPR) 6.4客户关系管理系统(CRM) 6.5企业资源计划系统(ERP)

了解各种贮藏方式的特点及工 程设施,重点掌握机械冷库、气调库、简易 气调贮藏的原理及管理技术要点。另外,对 减压贮藏和辐射处理、电磁处理的基本知识 有所了解

一、物流标准化的概念与特点 标准是指为取得全局的最佳效果,在总结实践 和充分协商的基础上,对人类生活和生产技术 活动中,具有多样性和重复性特征的事物和概 念,以特定的程序和形式颁发的统一规定。 标准化是在经济、技术、科学及管理等社会实 践中,对重复性事物和概念通过制订、发布和 实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会 效益

机械设计制造及其自动化专业 《金工实习(1)(2)》 《电工电子实习 A》 机械电子工程专业 工业工程专业 《金工实习》 《电工电子实习 B》 车辆工程专业 工业设计专业 新能源科学与工程专业 测控技术及仪器专业 光电信息科学与工程专业 自动化专业 自动化专业(卓越计划) 电气工程及其自动化专业 智能科学与技术专业 工商管理专业 质量管理工程专业 信息与计算科学专业 机械设计制造及其自动化专业(外培计划) 机械电子工程专业(外培计划) 测控技术及仪器专业(外培计划)

1.为什么要发展绿色物流 20世纪,由于人类社会采用了 大量生产大量消费大量废弃 的经济模式与生活方式,造成了全球规模的环 境与资源问题。其中物流活动带来的环境污 染已经引起世人的广泛关注。 国际社会认为,在21世纪中,有必要通过改 善物流管理、采用环保型物流技术等途径, 达到社会可持续发展的目的