1.肿瘤的基本概念 2.引起肿瘤发生的因素 3.肿瘤对人体的危害 4.具有辅助抑制肿瘤功能的物质

1.疲劳的概念及症状 2.疲劳的最主要生理本质 3.具有缓解体力疲劳功能的物质

1.影响衰老的因素 2.衰老学说的基本内容 3.具有延缓衰老功能的物质

1.食品加工和贮藏中维生素损失的原因 2.脂溶性维生素的分类、理化性质及生理功能 3.水溶性维生素的分类、理化性质及生理功能

1.生物活性肽的生理功能 2.生理活性肽的基本内容 3.调节肽的基本内容

华南农业大学理学院：《无机及分析化学 Inorganic and analytical chemistry》电子教案（共十章）

§1-4 溶胶 一、表面能与吸附 二、溶胶的性质 三、胶团结构 四、溶胶的稳定性与聚沉 §1-5 乳状液 一、表面活性物质 二、乳状液

华南农业大学理学院：《无机及分析化学 Inorganic and analytical chemistry》教案 第二章 化学反应的能量和方向 第三章 化学反应的速率和限度

一、化学平衡 二、化学反应等温方程式 三、化学平衡的移动

物染色体是一种纤丝状核结构,主要由DNA复合体及蛋白质构成