§0.1 材料加工在国民经济中的地位特点 §0.2 材料加工的内涵 §0.3 金属塑性加工 §0.4 塑性加工理论的发展概况 §0.5 本课程的任务 §0.6 金属材料加工的主要方向

第一节 概述 一、油菜生产在国民经济中的重要性 二、油菜的分布及生产概况 三、油菜的类型及起源 第二节 油菜栽培的生物学基础 一、油菜的形态特征 二、油菜的生长发育 第三节 油菜的产量形成与品质 一 产量构成因素及形成 二 高产途径 三 油菜的品质及其影响因素 第四节 春油菜栽培技术 一、轮作与整地 二、播种 三、油菜的营养特性与施肥 四、油菜对水分的需求与灌溉 五、田间管理 六、适时收获

绪论 一、蔬菜的概念及包括的范围 二、蔬菜栽培学的概念与性质 三、蔬菜在人民生活中和国民经济上的重要性 概述 一、植物学分类法 二、食用器官分类法 三、农业生物学分类法

第一节 概述 一、甘蔗生产在国民经济中的地位 二、甘蔗生产概况 三、甘蔗的分类 第二节 甘蔗栽培的生物学基础 一、甘蔗的形态特征 二、甘蔗生长发育及其与环境条件的关系 三、甘蔗产量构成因素及其形成 第三节 甘蔗栽培技术

绪论 一、食品加工业在我国国民经济和人民生活中具有重要的地位 二、国内外食品加工业的发展与产业概况 三、食品工艺的研究对象和内容 四、食品工艺学的学习方法 第一章 罐头食品工艺 第一节 概述 第二节 原辅料及罐藏容器 第三节 罐头生产工艺 第四节 罐头的检验

一、作物栽培学的性质和任务 二、作物栽培学的概念与发展趋势 三、作物栽培的特点 四、作物生产在国民经济中的地位 五、作物生产概况

一.我国食品工业发展趋势 二.粮油食品加工业在国民经济中的地位和作用 三.国内外粮油食品加工概况及存在问题 四.粮油食品加工的分类和产品的质量标准 五.粮油食品加工的任务和内容

第一章 绪论 第二章 交通运输与国民经济发展的关系 第三章 运输需求 第四章 运输供给 第五章 运输成本 第六章 运输固定资产折旧 第七章 运载设备运用效果分析 第八章 运输业人力资源管理 第九章 运输价格 第十章 运输企业经济效益分析

气象学与气候学的概念 气象学与气候学的研究对象 气象学与气候学的基本任务 气象学与气候学在国民经济中的意义

一、铁路运输在国民经济中的地位与作用 二、铁路运输业的特点 三、铁路货物运输生产过程 四、我国铁路科学生产管理方法的主要内容 五、《铁路运输组织》课程内容 六、技术创新与铁路现代化 七、《铁路运输组织学》参考文献