第一章 园艺植物的形态识别 实验 1 主要果树树种的识别.3 实验 2 主要果树品种(品种群)的识别.7 实验 3 果树主要砧木的识别.16. 实验 4 果实分类与构造的观察.20 实验 5 蔬菜植物的农业生物学分类.23 实验 6 主要蔬菜植物种子形态识别与种子质量鉴别.25 实验 7 茶树树体及叶片形态观察.28 实验 8 茶叶种类的识别与品评.31 实验 9 一二年生花卉植物的分类与识别.34 第二章 园艺植物生物学特性观察 实验 1 园艺植物根系的观察.38 实验 2 园艺植物花芽分化的观察.40 实验 3 果树枝芽特性观察.42 实验 4 果树树体结构和生长结果习性的观察.45 实验 5 物候期的观察.50 实验 6 果树树冠体积及叶面积指数的测定.53 实验 7 蔬菜的生长周期与食用器官的形成.55 第三章 园艺植物生产所需环境条件的测定 实验 1 温度及光照对蔬菜生长与发育的影响.57 实验 2 落叶果树缺素症的观察.59 实验 3 蔬菜植物的营养诊断.60 第四章 园艺植物栽培技术 实验 1 蔬菜种子的发芽条件与活力测定.63 实验 2 苗床的结构、设置和性能.64 实验 3 园艺植物砧木种子层积处理.66 实验 4 园艺植物的嫁接技术.69 实验 5 果树的扦插和压条.71 实验 6 苗木的挖掘、分级、包装和假植.73 实验 7 果园规划与建园.75 实验 8 蔬菜种植园的规划与建设.78 实验 9 园艺植物设施种类、结构与性能分析.81 实验 10 节水灌溉装置的安装与应用.84 实验 11 蔬菜的植株调整.89 实验 12 果树修剪枝术.92 实验 13 观赏园艺植物的整形与修剪.96 实验 14 果树的施肥方法.100 实验 15 园艺植物的授粉.102 实验 16 园艺植物的疏花疏果.105 实验 17 植物生长调节剂在园艺植物上的应用.108 实验 18 果树的桥接.110 实验 19 果树的高接.111 实验 20 果树的刮树皮.112 实验 21 果树的防寒.113 实验 22 果树冻害的调查.115 实验 23 果树树势的判断与估产.118 实验 24 果实的采收、分级和包装.120 实验 25 苗圃历的制订.122 实验 26 果园管理工作历的制订.123 实验 27 园艺植物无公害绿色产品生产规程制定与实施.125

6.1 表面张力与温度的关系 6.2 表面形态对表面张力的影响 6.3 表面张力与相对分子质量的关系 6.4 表面张力与分子结构的关系 6.5 表面张力与内聚能密度 6.6 共聚和共混对表面张力的影响 6.7 固体聚合物表面张力的测定方法

试验一电阻应变片粘贴技术及防潮技术 试验二桥路连接与应变片灵敏系数的测定 试验三空间网架（梁）工作性能试验研究 试验四悬臂钢梁动力特性试验 试验五无损检测混凝土抗压强度试验（回弹法） 试验六简支钢梁模态实验 试验七钢结构焊缝质量评定（超声波） 附录一DH3815N静态应变仪使用说明书 附录二动态应变测试系统使用说明

第一节概述 第二节脂肪的结构及组成 第三节脂肪的物理性质 第四节脂肪的化学性质 第五节油脂的质量评价 第六节油脂的加工化学 第七节复合脂质和衍生脂质 第八节油脂含量的测定

第一节 标本采集与处理 第二节 阴道分泌物理学检查 一、颜色与性状 二、阴道清洁度 三、阴道分泌物pH测定 第三节 阴道分泌物病原生物学检验 一、阴道毛滴虫(trichomonas vaginalis, TV) 二、细菌 1.阴道加德纳菌(gardnerella vaginalis，GV) 2.弯曲弧菌（Mobilancus） 3.淋病奈瑟菌（Neisseria gonorrhoeae） 三、阴道真菌（vaginal fungus） 第四节 阴道分泌物检查的质量控制

第一节 氧的溶解和微生物的耗氧 第二节 培养液中氧的传递 第三节 发酵液的流变特性 第四节 影响供养的因素 第五节 体积氧传递系数的测定

实验一、水分活度的测定.4 实验二、果蔬加工过程中的美拉德反应.5 实验三、薯类淀粉的老化.6 实验四、豆类淀粉和薯类淀粉的老化—— 粉丝的制备与质量感官评定.7 实验五、没食子酸正丙酯(PG)在油脂中的抗氧化作用.8 实验六、蛋白质的保水性.9 实验七、蛋白质的功能性质.10 实验八、果蔬在加工中有效酸度的变化.11 实验九、过氧化物酶失活实验.12 实验十、果蔬加工中护色实验与水果酶促褐变的防止.14 实验十一、矿物质在果蔬加工中的应用.15

第一 节 概述 第二节 原子吸收光谱法的原理 第三节 原子吸收光谱仪器 第四节 原子吸收光谱定量分析 第五节 干扰的类型及其抑制方法 第六节 测定条件的选择 第七节 灵敏度和检出限 第九节 原子荧光光谱法 atomic fluorescence spectrometry（AFS）

试验资料可分为两种类型,即数量性状资料和质量性状资料。对于 质量性状资料往往难于用数量水平表示,而只能用某种属性性状出现的次数表示。例 如将有芒白粒小麦与无芒红粒小麦杂交,在后代会出现有芒白粒、有芒红粒、无芒白 粒、无芒红粒等植株类型,每一种类型代表一种属性。对于每一种类型的个体,表达 其属性程度,用量值很难测定,而统计各种类型出现的次数却显然是合理而又方便 此外,数量性状有时也能用次数表示

利用同步热跟踪原理, 提供一种测定微量气液反应热的研究方法.通过程序控制容器外壳温度与内部溶液同步升温, 减小温度梯度, 形成“热屏障”, 阻止溶液以热传导、对流、辐射的形式与外界环境进行热交换, 获得动态绝热环境, 提高微量气液反应热直接测量的精度, 减少样品用量, 无需热补偿.采用MEA (乙醇胺) 与MDEA (N-甲基二乙醇胺) 两类弱碱吸收液, 容积为15 mL, 分别在10%、20%、30%、40%和50%质量分数下, 测定吸收CO2的反应热.实验表明: 同步热跟踪法测量更为准确; 随溶液浓度的增加, MEA反应热先降低后升高, MDEA反应热逐渐降低; 在质量分数为20%~40%时, MEA、MDEA质量分数对反应热的影响不显著; 反应放热形成的升温曲线出现“下凹”现象