1.无损检测诊断技术概述1.1前言 无损检测诊断技术是一门新兴的综合性应用学 科。它是在不损伤被检测对象的条件下,利用材 料内部结构异常或缺陷存在所引起的对热、声、 光、电、磁等反应的变化,来探测各种工程材料、 零部件、结构件等内部和表面缺陷,并对缺陷的 类型、性质、数量、形状、位置、尺寸、分布及 其变化作出判断和评价

第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺

本病又称流行性乙型脑炎（乙脑）是由日本 脑炎病毒引起的人畜共患传染病。 马：脑炎 猪：流产、死胎、睾丸炎 人：脑炎、高热、头痛、颈强直、共济失调等 其它动物：隐性感染

季风是一个古老的气候学问题，季风一词起源于阿拉伯语 “ mansim”，意思是季节（season）。 早期人们用季风来表示印度洋特别是阿拉伯海沿海地区地面风向 的季节性反转，即一年中半年吹西南风，而另半年吹东北风。随着 人们对季风认识的不断深入，原有季风的概念得到了很大程度的扩 展，从单纯表示风向的季节性反转，扩展到表示几乎与亚洲、澳大 利亚和非洲的热带、副热带大陆，以及毗邻的海洋地区所有的天气 年循环相关的现象

绍1807年傅立叶(J. Fourier)提倡用函数的 Fourier级数展开研究热传导方程以 来, Fourier分析成了信划函数空间、求解微分方程、进行数值计算与信息处士等的 主要工具之一 Fourier分析之所以能有如此作为,究其原因,从士论角度看主要在 于在多常见运算在 Fourier变换后性质变得很好(例如微商运算变为多项式乘法

在历史上的地位 从十五世纪下半叶起,以意大利为发源地,欧洲进入了 文艺复兴时期。正如恩格斯曾经指出的,这是一次人类从来 没有经历过的最伟大的、进步的变化,是一个需要巨人的时 代,而且产生了巨人—一在思维能力、热情和性格方面,在 多才多艺和学识渊博方面的巨人的时代。尼科洛·马基雅维 里 Niccolo m achiav elli14691527)正是这个伟大时代的巨 人之 马基雅维里是意大利佛罗伦萨的政治家

一． 教学目标与基本要求 有机化学实验是有机化学教学的重要环节，是培养学生掌握实验基本技能和技术、提高动手能力 的必修课。随着有机化学的发展，化学实验教学仪器和设备正在不断更新和完善，微型有机化学实验已经 成为化学教育的热点

化学类各专业本科学生在修读完普通化学，分析化学，物质结构后修读本课程。要求学生在修 读本课程时能掌握近代无机化学的基本知识、基本理论；运用热力学、动力学及结构、光谱学知识 掌握重要类型无机物的结构及反应性；了解、熟悉近代无机化学的某些新兴领域

氮族元素通性 氮及其化合物结构、性质和用途 磷及其化合物结构和性质 砷、锑、铋及其化合物 盐的热分解 重点要求掌握氮族元素通性，氮、磷及其化合 物的结构和性质，了解砷、锑、铋及其化合物

聚合物由于复杂的结构形态导致了分子运动单元的多重性。即使结构已经确定 而所处状态不同其分子运动方式不同，将显示出不同的物理和力学性能。考察它的 分子运动时所表现的状态性质，才能建立起聚合物结构与性能之间的关系。聚合物 的温度-形变曲线（即热-机械曲线 Thermomechanic Analysis，简称 TMA）是研究聚 合物力学性质对温度依赖关系的重要方法之一