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上海海洋大学:食品学院能源与动力工程和建筑环境与能源应用工程专业教学大纲汇编(2022年版)
文档格式:PDF 文档大小:4.02MB 文档页数:867
学科基础教育(必修课) 《普通化学》 《普通化学实验》 《人工智能编程基础》 《现代工程图学 A》 《电工电子技术基础》 《工程力学》 《机械设计基础》 《自动控制原理》 《计算方法及应用》 专业教育(必修课) 《能源与动力工程导论》 《工程热力学》 《流体力学》 《流体力学实验》 《传热学》 《制冷原理与设备》 《食品低温保藏学》 《能源与动力工程测试技术》 《冷库建筑》 《空气调节》 《制冷压缩机》 《制冷空调自动化》 《制冷专业英语》 《制冷装置设计》 专业教育(选修课) 《㶲分析》 《热管技术》 《食品物流学》 《人工智能与控制》(2022 版通识课) 《智能制造概论》 《食品冷加工技术》 《制冷空调工程制图及 CAD》 《蓄能技术》 《低温技术》 《流体输配管网》 《供热工程》 《辐射供冷与供暖》 《计算流体力学及应用》 《食品冷冻冷藏原理与技术》 《建筑环境学》 《物联网工程技术》 《锅炉及锅炉房设备》 《通风工程》 《太阳能光热转换技术》 《冷冻干燥技术》 《冷藏链技术》 《制冷机制造工艺学》 《空气洁净原理与技术》 《施工技术与管理》 《制冷装置的安装、调试与维护》 《冷藏运输》 《太阳能利用》 《制冷空调节能技术》 《制冷空调系统仿真》 《能源管理》 《能源与动力工程专业讲座》 《换热器原理与设计》 专业实践实训(必修) 《名师导航》 《机械设计基础课程设计》 《认识实习》 《能源动力类计算机软件实践》 《金工实习》 《专业综合实践实训》 《生产实习》 《空调工程课程设计》 《制冷装置课程设计》 《毕业设计(论文)》 《电子电工技术基础》 《建筑环境与能源应用工程概论》 《建筑概论》 《建筑环境测试技术》 《热质交换原理与设备》 《暖通空调》 《建筑设备系统自动化》 《空调冷热源技术》 《建筑环境热源》 3专业教育(选修课) 《辐射供暖与供冷》 《人工智能与控制》 《暖通空调工程设计系统分析》 《汽车空调技术》 《建筑设备安装工程与经济》 《太阳能热利用》 《空气洁净技术》 《绿色建筑》 《建筑节能技术》 《大气污染物控制工程》 《专业外语》 《建筑环境与能源应用技术前沿》 《暖通空调综合课程设计》 《冷热源工程课程设计》 《通风工程课程设计》 《空调系统仿真实验》
浙江工商大学:《动物性食品卫生学实验》(下)教学大纲,食品专业
文档格式:PDF 文档大小:256.5KB 文档页数:2
本实验课程是动物性食品卫生检验及其他相关课程的配套课程这门实验课主要包括了 解剖组织学、动物生理学、动物病理学及动物检验几门课的实验内容,实验覆盖面广、专业 性强的特点。通过本课程的学习,使学生掌握不同畜禽的解剖组织结构,熟悉机体消化、泌 尿等几大系统的组成加深对动物生理学中知识点的理解;了解动物病理学中组织损伤、部 血液循环和动物肿瘤的常见病变;认识畜禽屠宰检验过程的主要技术要点及安全控制等问 题。同时,培养了学生的实验操作能力,为其它专业课的学习打下了良好的基础
浙江工商大学:《动物性食品卫生学实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业,上)
文档格式:PDF 文档大小:262.73KB 文档页数:2
本实验课程是动物性食品卫生检验及其他相关课程的配套课程这门实验课主要包括了 解剖组织学、动物生理学、动物病理学及动物检验几门课的实验内容,实验覆盖面广、专业 性强的特点。通过本课程的学习,使学生掌握不同畜禽的解剖组织结构,熟悉机体消化、泌 尿等几大系统的组成:加深对动物生理学中知识点的理解;了解动物病理学中组织损伤、部 血液循环和动物肿瘤的常见病变;认识畜禽屠宰检验过程的主要技术要点及安全控制等问 题。同时,培养了学生的实验操作能力,为其它专业课的学习打下了良好的基础
安徽中医药大学(安徽中医学院):《中医内科学》课程教学资源(教学大纲,共七章)
文档格式:DOC 文档大小:314.5KB 文档页数:66
本课程内容主要介绍内科疾病的专业基础理论和常见病证的基本知识及辨证论治规律。通过教学使学生能系统掌握中医内科常见病的病因病机、辨证论治、处方用药等内容,以及了解部分疑难危重病证的治疗法则。本课程分总论和各论两部分。总论分别介绍外感六淫(风、寒、暑、湿、燥、火)、内生五气(风、寒、湿、燥、火)、脏腑、气血津液等病机病证的基本概念。总论教学时数为15学时。各论介绍51个常见病证及其所属附篇,各论教学时数为160学时,其中包括病案讨论14学时。总论、各论教学时数共计175学时。教学方法以课堂讲授为主,同时采用课外辅导、集中答疑、电化教学、课间见习等多种方法。此外,亦可根据各个病证的需要适当利用图表示意、补充讲义、病历讨论等,以提高教学效果。本大纲供中医专业五年制教学使用。教师授课必须在教学大纲的指导下,围绕目的要求,完成教学内容。教师在传授基本理论、基础知识,突出重点和要领的同时,应将理论密切联系临床实践,激发学生的学习兴趣,培养学生分析问题、解决问题和运用知识的能力
浙江工商大学:《计算机在生物工程中应用》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:255.74KB 文档页数:3
本课程是为学生了解和学习计算机在生物工程领域中应用知识而开设的技术基础课。 学生通过本课程的学习,了解计算机在生物工程领域的应用现况及前沿发展,初步掌握 基本的几大类计算机应用技术与方法,为今后更好地处理和解决相关技术问题打好基础
中国地质大学(武汉):《岩土钻掘工程学》第二讲 岩土钻掘工程学
文档格式:PPT 文档大小:8.91MB 文档页数:22
“岩土钻掘工程学”研究如何借 助机械方式或化学方式(爆破能)破 碎岩土层,在地下形成规格和质量符 合设计要求的钴孔或坑道,以达到找 矿、采矿及其他工程建设或灾害治理 的目的。它与地质学、矿业科学、机 械工程、土木工程等有着密切的关系 。它涉及了资源和环境两大主题
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《草地资源调查与规划》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:67KB 文档页数:8
草地资源调查与规划是高等农业院校草业本科专业教学计划中一门重要的专业课程, 其主要目的和任务是为草原及其邻近专业的学生们介绍草原形成和发展原理、草原类型及 科学命名、生产力评价等知识的一门理论学科。并且,草地资源调查与规划是一门实践性 很强的理论,对其学习应在以课堂讲授为主的基础上,加强草原或草地生产实践,才能更 好地认识和指导草原生产。所以,学习这门课程对认识草地资源、合理利用草地资源有 大的指导作用
首都经贸大学:《发展经济学》第一章 发展经济学与发展中经济
文档格式:PPT 文档大小:115.5KB 文档页数:18
一、发展经济学的理论渊源 1、古典经济学 亚当斯密:《国富论》,区别了总量生 产和人均产量的概念,提出增加一国财 富的最好政策就是“自由放任”的经济 政策。 大卫李嘉图:《政治经济学及其赋税原 理》,从资本家与地主之间分配角度
上海财经大学:《中级微观经济学》课程教学资源(参考资料)与卡尔·波普尔的谈话
文档格式:PDF 文档大小:238.89KB 文档页数:16
马吉「Bryan Magee」:卡尔·波普尔1902年出生于维也纳,在 那里生活到三十余岁。他从不是维也纳学派〔Vienna Cir-cle]的会 员,因为他尽管也具有他们的大部分兴趣,却不同意他们的学说。几 乎可以说,他的第一本书,Logikder Forschung——字面的意思 是\探究的逻辑\——就是反对维也纳学派的。遗憾的是,尽管它于 1934年秋季出版,然而直至四分之一世纪后才有了英译本(书名为 《科学发现的逻辑》[The Logic of Scientific Dinscovery])
长江大学:《大学物理》课程教学资源(物理实验报告)用分光计测棱镜玻璃的折射率
文档格式:DOC 文档大小:275.5KB 文档页数:4
1、使学生了解分光计的结构和原理,学会调节和使用分光计的方法。 2、使学生掌握测量棱镜顶角和最小偏向角的方法。 3、用最小偏向角法计算棱镜玻璃的折射率
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