点击切换搜索课件文库搜索结果(188)
文档格式:PPT 文档大小:68KB 文档页数:26
一、食品中污染物的主要来源 工业“三废”对食品的污染;农药、化肥的大量使用、滥用或误用;·食品化学添加剂的滥用或超标;用不符合卫生要求的容器、器械、包装材 料和运输工具加工、运输、贮存、销售食品;
文档格式:PDF 文档大小:255.18KB 文档页数:2
食品科学导论为食品科学与工程专业大一年级的必修课,主要讲解国内外食品工业的概 况,食品科学与工程的概况、食品原料、食品生物技术、食品化学与微生物、食品安全、食 品法规等相关内容的介绍。通过本课程的学习使学生了解食品科学与工程所要学习的主要 课程与内容,从而引起学生对食品科学与工程的兴趣
文档格式:PPT 文档大小:71KB 文档页数:11
一、大豆蛋白 大豆以其丰富的营养---优质蛋白质占 35~40%,多不饱和脂肪酸丰富,逐渐成为 全世界最重要的农作物之一。大豆蛋白 质中除含硫氨基酸如蛋氨酸稍低外,其 他必需氨基酸都比较丰富。目前全世界 的食品工业都从大豆中提取蛋白质
文档格式:PPS 文档大小:101KB 文档页数:3
1.必须掌握: 建筑给水排水工程设计的设计原理、设计计算方法、施工安装方面的基本理论知识以及相关技术。必须有工程流体力学、热工学、物理化学,以及水泵与水泵站、给水工程、污水处理等相关知识
文档格式:PDF 文档大小:222.18KB 文档页数:5
1图示№20a工字钢,在温度20℃时安装,这时杆不受力,试问:当温度升高多少度时,工 字钢将丧失稳定?钢的线膨胀系数a=12.5×10-61/℃ 解题分析:计算时,取i的最小值。此题是 一度静不定问题,利用变形协调方程求解
文档格式:PPT 文档大小:319KB 文档页数:11
本章详细讲述applet的原理、特性、安全机 制以及编程方法,并讨论applet在web编程 中的应用。同时还介绍了web编程的一些有 用知识
文档格式:DOC 文档大小:104.5KB 文档页数:5
一、 问答题(4 小题,共 20.0 分) (4 分)[1]拟定零件加工工艺过程时,安排加工顺序时一般应遵循什么原则? (6 分)[2]何谓原始误差?金属切削工艺系统产生原始误差的主要原因是什么? (6 分)[3]如何表示切屑变形程度?
文档格式:PPT 文档大小:11.73MB 文档页数:49
§3.1 水准测量原理 §3.2 水准仪及其使用 §3.3 自动安平水准仪及数字水准仪 §3.4 水准测量方法 §3.5 微倾式水准仪的检验与校正 §3.6 水准测量的误差分析及注意事项
文档格式:PPT 文档大小:76.5KB 文档页数:19
绪论 1、汽车工业的发展简史 2、经济学的研究对象 3、技术经济学的研究对象和内容 4、工程经济学的研究对象和内容 5、为什么要学习工程经济学 6、本课程的主要安排
文档格式:PDF 文档大小:8.33MB 文档页数:174
本书以继电接触器控制为主,系统地介绍了电气控制原理、典型控制线路及设计方法,并注意了机、电、液控制技术的相互联系。内容包括:常用低压控制电器、基本电气控制线路、典型机械电气控制系统、电气控制线路设计基础,数控与数显技术基础。书中电气符号与电路图的绘制符合最新国家标准。本书可作为工业电气自动化专业及相近专业的专科教材,也可供电气工程技术人员和技术工人参考
首页上页1213141516171819下页末页
热门关键字
搜索一下,找到相关课件或文库资源 188 个  
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有