第一节 概念(Concept) 第二节 应激反应的基本表现 (Manifestations of stress response) 神经-内分泌反应 细胞体液反应 第三节 应激损伤与应激相关疾病 (Stress related injuries and diseases) 第四节 防治应激相关疾病的病理生理基础 (Pathophysiological basis of prevention and treatment of stress related diseases)

1.感受器的定义和分类，感受器的一般生理特征。 2.视觉器官：眼的折光机能及其调节。视网膜的感光换能作用，视觉的二元论及其依据，视紫红质的光化学反应及视杆细胞的光-电换能。视锥细胞和色觉。视敏度和视野

2.3.1氧化还原反应 2.3.2微生物进行生物氧化的细胞器及ATP合成酶 2.3.3生物氧化过程中辅酶的关键作用 2.3化能异养型微生物生物氧化的方式

一、酶的概念及特性 酶(enzyme)是活细胞内产生的具有高度专一性和催化效率的蛋白质, 又称为生物催化剂,生物体在新陈代谢过程中,几乎所有的化学反应都是 在酶的催化下进行的。 酶是生物催化剂(biological catalyst),具有两方面的特性,既有与一般 催化剂相同的催化性质,又具有一般催化剂所没有的生物大分子的特征。 酶与一般催化剂一样,只能催化热力学允许的化学反应,缩短达到化 学平衡的时间,而不改变平衡点

一、名词解释 VVM: Yx/s:: YP/: KL: kia::D: Derit Ks: Km: Yp/: Wmax; qco2:: td: YA;补料分批发酵;临界氧浓度:呼吸商:过滤效虑;雷诺准数:比热死速率常数(K) 活塞流反应器(PF);连续式全混流型反应器(CFSTR)返混连续培养;高密度培养; 补料培养:生产强度;固定化酶:固定化细胞;传氧效率

第一节 酶的结构与功能 酶分子的组成 酶的活性中心 第二节 酶促反应的特点与机制 酶催化的特点 酶促反应机制 第三节 酶促反应动力学 第四节 酶的调节  酶活性的调节  酶含量的调节 同工酶 第五节 酶的分类与命名 第六节 酶与生物医学的关系 第七节 维生素与酶的辅助因子  水溶性维生素  脂溶性维生素

第一节发酵过程优化在生物工业中的地位及其研究内容 一、发酵过程优化在生物工业中的地位 二、发酵过程优化的研究内容 第二节发酵过程优化的研究进展 一、发酵过程优化是生物反应工程的研究前沿之一 二、流加 三、高生产率和高细胞密度发酵

第一节 目的基因的制备 第二节 转基因动物的方法 第三节 转基因动物的检测 第四节 转基因动物研究现状 第五节 转基因动物的应用 第六节 转基因动物研究存在的问题 第七节 动物生物反应器

又称抗原抗体复合物型超敏反应。在一定条 件下,可溶性抗原与体内相应抗体(lgG、lgM 或lgA)结合形成中等大小的免疫复合物(C), 后者沉积于毛细血管壁等基底膜,激活补体,吸 引白细胞及其他细胞,引起以局部中性粒细胞浸 润为特征的血管及其周围炎症反应和组织损伤。 又称血管炎型超敏反应

一、酶的特性 (一)什么是酶? 酶是活细胞产生的一类具有催化功能的生物 分子,所以又称为生物催化剂 Biocatalysts 绝大多数的酶都是蛋白质。 酶催化的生物化学反应,称为酶促反应 Enzymatic reaction. 在酶的催化下发生化学变化的物质,称为底物 substrate