资源加工学文库下载_中国高校课件下载中心

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第一节种类及品种第二节乳的生成与影响因素第一节乳的化学组成

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主要特点:原料肉经预煮后,再用香辛料和调味料加水煮制而成。分类: 白煮、保持原料特有的风味与色泽酱卤、色泽鲜艳糟制

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《畜产品加工学》课程PPT教学课件：第二篇乳与乳制品第一章乳用家畜及其产乳性能、第二章乳的化学组成和性质（2/2）

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第一节乳中微生物的来源与控制第二节原料乳的质量控制

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《畜产品加工学》课程PPT教学课件：第二篇乳与乳制品第一章乳用家畜及其产乳性能、第二章乳的化学组成和性质（1/2）

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西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程电子教案（打印版）第五章传动轧辊力矩

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西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程教学讲稿（图片版）第二篇型材生产及孔型设计第三章延伸孔型设计

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西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程教学讲稿（图片版）第四篇管材生产第六章轧制表的绘制

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西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程教学讲稿（图片版）第四篇管材生产第五章钢管的定径与减径

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西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程教学讲稿（图片版）第四篇管材生产第四章纵轧原理与工具设计