冷藏的基本原理 它是利用冷库的低温条件,抑制微生物的生长 及繁殖,减缓蛋的生理变化、化学变化及酶的 活动,延缓浓蛋白水样化的速度和减少干耗率 ,使蛋在较长的时间内保持蛋质量新鲜

免疫〔 immunity)生物体能够辫认旬我与非旬 我,对非我做出反应以保持旬身稳定的功能 传统的免疫概念:机体抵抗病原微生物的能力 即抗传染免疫

一、神话的概念、产生和功能 1、神话常识 “通过人民的幻想用一种不自觉的艺术方式加工过的自然和社会形式本身. 2、神话的产生和功能 3、神话的保存 4、神话的特征

1.1 安全趋势 1.2 OSI安全框架 1.3 安全攻击 1.4 安全服务 1.5 安全机制 1.6 网络安全模型

第一节 贸易信贷概述 一、贸易信贷的概念与类型 二、贸易信贷的产生与发展 第二节 短期贸易信贷 一、国际贸易结算的基本方式 二、短期出口融资 三、短期进口融资 四、保理 第三节 中长期贸易信贷 一、出口信贷的概念和特点 二、出口信贷的基本形式 三、出口信贷的其他形式 四、出口信贷的君子协定 五、福费廷 第四节 我国的出口信贷 一、我国出口信贷体系 二、我国的出口信贷业务

第一节 民事权利能力 第二节 民事行为能力 第三节 监护 第四节 宣告失踪 第五节 宣告死亡 第六节 人格权之保护 第七节 住所

第一节 安乐死与临终关怀 ◼ 一、安乐死 ◼ 涵义与种类 ◼ 历史与现状 ◼ 二、临终关怀 ◼ 涵义 ◼ 历史与现状 第二节 伦理讨论 ◼ 安乐死的伦理争议 ◼ 支持 ◼ 反对 ◼ 有条件地支持与反对 ◼ 临终关怀的伦理意义 第三节 正确对待安乐死与临终关怀 ◼ “真理再向前走一步就是谬误” ◼ 理清概念 ◼ 医疗过程中促进死亡行为 ◼ 安宁照护、安宁疗护、宁养 ◼ 生死教育（死亡教育） ◼ 立法研究的迫切性与法律保障的必要性 ◼ 大力发展临终关怀事业

第一节 儿科学基础和临床特点 第二节 小儿年龄分期及各期保健原则 第三节 小儿体格生长及评价 第四节 各系统的生长发育 第五节 神经、心理发育 第六节 营养基础及婴儿喂养

第一节 乳中微生物的来源和生长 第二节 原料乳的质量保障 第三节 原料乳的质量标准及验收

5.1 数据库安全概述 5.2 数据库安全的威胁 5.3 数据库的数据保护 5.4 数据库的备份和恢复