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浙江工商大学:《食品专业综合实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:247.75KB 文档页数:2
食品专业综合实验是一个重要的专业实践教学环节它对于学生将专业理论知识应用于 实际具有重要的作用和意义。开设本课程的目的一是对学生以往所掌握的检验技能进行考查 和测评;二是应用所学过的食品原料、贮藏条件生产工艺与条件对品质的影响等知识,亲 身体验原料贮藏与生产过程中的变化,完成一种食品生产的设计方案。通过本课程的学习, 使学生能将食品生产与品质控制融会贯通,为毕业论文及今后的专业工作打下坚实的基础
《机械原理 Theory of Machines and Mechanisms》课程教学资源(电子教案,打印版)第8章 其他常用机构
文档格式:PDF 文档大小:2.02MB 文档页数:7
本章主要介绍棘轮机构、槽轮机构、不完全齿轮机构、凸轮式间歇运动机构、螺旋机构和万向联轴节机构等常用机构,重点描述了这些机构的工作原理、类型、特点、应用实例及设计要点
宁夏大学:《化工原理》上册课程电子教案(化工流体流动与传热)绪论、第一章 流体流动基础
文档格式:DOC 文档大小:1.9MB 文档页数:42
绪论 本门课程的产生及内容 化学工业是对原料进行化学加工以获得有用的产品。显然,其核心是化学反应过程及其设备, 为使化学反应经济有效的进行,反应器内必须保持某些最佳反应条件,如适宜的压强、温度和物料 的纯度。这些过程统称为前处理。反应后,产物与反应物必须分开,产物必须精制,这些过程称为 后处理。前后处理中,绝大多数过程是纯物理过程 从诸多化学工业生产中如何找出规律性的东西
应用系统的计算程序及其应用—REACTION、DELTA、HATBL
文档格式:PDF 文档大小:779.07KB 文档页数:11
本文阐述了冶金热力学数据库应用系统的构成,详细地介绍系统中的计算程序。(REACTION、DELTA、HATBL)及程序原理。并对该系统在冶金工业中的应用问题进行了探讨
西安电子科技大学出版社:《单片机原理及接口技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第6章 MCS - 51单片机内部定时器(王品)
文档格式:PPT 文档大小:312.5KB 文档页数:51
6.1 定时器/计数器的结构及工作原理 6.2 方式和控制寄存器 6.3 工作方式 6.4 定时器/计数器应用举例 6.5 MCS - 51单片机的串行接口 6.6 串行口的应用
武汉船舶职业技术学院:《公差与测量》课程教学资源_第六章 机械精度检测技术的习题
文档格式:DOC 文档大小:120.5KB 文档页数:6
在介绍基本检测原则和常用检测仪器的基础上,论述了各典型参数和零件的测 量方法,以及新技术在检测中的应用。 教学要求:学会根据不同精度要求合理选择测量器具和测量方法,能运用最基本的检测原 则和方法对各典型参数和零件进行测量,并通过实验教学使学生对精度检测技术能力得到一定的 训练
西安石油大学:《过程流体机械 Process Fluid Mechanics》课程教学资源(PPT教案课件)第四章 泵
文档格式:PPT 文档大小:10.04MB 文档页数:72
4.1泵的分类及用途 4.2离心泵的典型结构与工作原理 4.3工作原理及基本方程式 4.4离心泵的吸入特性一汽蚀 4.5离心泵的性能及调节 4.6相似理论的应用 4.7泵的主要零部件 4.8泵的选用
复旦大学:《有机化学A》课程教学课件(PPT课件讲稿)第9章 炔烃
文档格式:PPT 文档大小:715.5KB 文档页数:28
➢ 炔烃的几种制备方法 ➢ 炔烃的亲电加成(加成类型,加成取向),在合成中的应用 ➢ 炔烃的两种还原方法及在合成中的应用(顺、反烯烃的制备) ➢ 末端炔烃的特殊性质及在合成中的应用
《室内设计基础》讲义
文档格式:PPT 文档大小:14.46MB 文档页数:101
室内设计的概念 室内设计----是为满足人类的生活、工作的物质 要求和精神要求,根据空间的使用性质、所处环境 的相应的标准,运用物质技术手段及美学原理,同 时还应反映历史文脉、环境风格和气氛等文化内涵, 营造出功能合理、舒适美观、符合人类生理、心理 要求的室内空间环境。 室内设计是建筑设计的组成部分,是对建筑设 计的深化和再创造,受建筑设计的制约较大,既具 有很高的艺术性,还应考虑材料、设备、技术、造 价等多种因素,综合性极强
《微观经济学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 需求、供给与均衡价格决定
文档格式:PPT 文档大小:248KB 文档页数:30
第一节需求的一般原理 第二节供给的一般原理 第三节均衡决定及其变动 第四节均衡价格模型的应用
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