瓷器是中国的伟大发明,从汉代直至清 代前期的一千七百多年间,中国瓷艺誉 满天下。 几乎是最贵重的财宝—中国晶莹夺目 的瓷器。东方瓷的输入,迅速地使欧洲 金银库存空竭,法国国王路易十四为了 偿付进口瓷的费用,甚至把宫中的金银 器都融化掉了

我国茶园辽阔,茶叶生产悠久的历史,制茶 经验丰富。劳动人民在长期的生产斗争中创制了 形质优异的各种茶叶,尤为绿茶最多。 特种绿茶做为绿茶的一类,其制作工艺虽然 也分为三步:杀青揉捻—干燥。但是由于不同 的炒制方法,不同加工工艺及其做形,形成了许 多品质出类拔萃,别具一格,外形内质各不相同 的名茶

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