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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四部分奶与奶制品第二章蛋的概念、组成及加工特性

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华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四部分奶与奶制品第二章蛋的概念、组成及加工特性

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第十章其他肉制品

文档格式：PPT　文档大小：671KB　文档页数：35

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第十章其他肉制品

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第八章干肉制品

文档格式：PPT　文档大小：1.44MB　文档页数：42

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第八章干肉制品

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第六章腌制肉制品

文档格式：PPT　文档大小：652.5KB　文档页数：44

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第六章腌制肉制品

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第四章肉的贮藏

文档格式：PPT　文档大小：217.5KB　文档页数：57

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第四章肉的贮藏

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第二章肉的组成与特性

文档格式：PPT　文档大小：356.5KB　文档页数：57

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第二章肉的组成与特性

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第八章其他乳制品

文档格式：PPT　文档大小：240.5KB　文档页数：53

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第八章其他乳制品

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第六章干酪

文档格式：PPT　文档大小：4.13MB　文档页数：74

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第六章干酪

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第四章发酵乳制品

文档格式：PPT　文档大小：495.5KB　文档页数：59

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第四章发酵乳制品

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第二章乳的成分及性质

文档格式：PPT　文档大小：707.5KB　文档页数：105

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第二章乳的成分及性质

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