第一节 果品蔬菜采后的侵染性病害 第二节 寄主植物的病害生理 第三节 病原酶在病害发生中的作用 第四节 果蔬采后病害侵染的方式

一、薯类作物病害 （一）马铃薯病毒病 （二）马铃薯晚疫病 二、甜菜病害 （一）甜菜褐斑病 （二）甜菜根腐病

(一)第一章作业习题、讨论题及思考题 作业习题: 1.海水养殖动物病害学的定义是什么? 2.水产动物病害研究的发展具有哪些主要特点?

目的和要求通过观察植物病害的各种症状,加深对植 物病害的感性认识,分清病状与病征。初步掌握描述症状的方法

通过本科程的学习,使学生掌握植物农产品产后生理变化的规律,以及病虫害 侵染规律,控制植物性农产品的产后的损失,以及保证优良品质。为今后从事农产 品贮藏技术研究与应用打下良好的基础。植物生理介绍植物产后生理变化的规律, 包括水分代谢、呼吸作用、植物生长激素、植物成熟和衰老机理等;植物病理学介 绍病虫害侵染规律,包括贮藏病害病原类别、贮藏病害防治原理、杀菌剂类别及性 状、植物的抗病和感病机理;水果和蔬菜的产后病害及其控制

苗期病害分为猝倒病、立枯病、灰霉病,以及由低温引 起的生理性病害“沤根”是蔬菜苗期的主要 病害,全国各地大豆有分布,茄科和葫芦 科蔬菜的幼苗受害较为严重。在冬春季苗 床上发生较为普遍,轻者引起死苗缺株 发病严重可引起大量死苗

·绪论 ·第一章植物病害的概念 ·第二章病原物的简介 ·第三章、植物病害的诊断

诊断(diagnosis)就是判断植 物生病的原因,确定病原类型和病 害种类,为病害防治提供科学依据

一、病原物与寄主植物 1.病原物的寄生性 (1)专性寄生物也称为活体寄生物。 (2)兼性寄生物又称为半活体寄生物。 强寄生物一般也称作半活体寄生物。 弱寄生物又称为死体寄生物。 2.病原物的致病性 致病性是指病原物所具有的破坏寄主和引起病害的能力

一、时间安排: 二、作物主要病害课堂系统讲授22学时左右