一、学位论文与医学论文 学的写要求与范 (一)类型 1原始性论文:如原著(论著)、学位论文、研究简报、技术革新与病例报告等(用原始研究资料写成)。属前瞻性(prospective) 2整理性论文:如临床分析、临床病理讨论、综述(评述、述评)、讲座。属回顾性 retrospective)

一、名词解释(每题2分,共10分) 流动资金机会成本敏感性分析 资金时间价值无形磨损 二、简答题(每题5分,共25分) 1、试简述投资项目管理的程序。 2、试简述在互斥方案评价中,技术经济的比较原则(注:答题不必列公式)。 3、试简述国民经济评价效果与企业财务评价效果的相互关系。 4、试简述与横道图比较,网络计划技术的特点。 5、试简述技术改造与设备更新的关系。 三、计算填空题(每题3分,共15分) 1、某设备原值20000元,折旧年限1年,残值为原值的5%,用直线折旧法,该设备的 年折旧额为,年折旧率为

一、课程性质及特点 免疫组织化学是一门研究利用核素或非核素 标记物作为显示手段,并借助免疫化学或亲合化 学的专一性和高灵敏性,原位示踪组织或细胞中 的抗原或抗体的应用科学,是一项敏感、特异的 原位示踪染色技术。 特点:特异、敏感(ng或pg水平),原位、形 态-机能-代谢三位一体

第一节 乳中微生物的来源和生长 第二节 原料乳的质量保障 第三节 原料乳的质量标准及验收

第一节 HACCP的产生与发展过程 第二节 HACCP原则的主要内容 第三节 HACCP原则的应用程序 第四节 HACCP的优缺点与发展趋势 第五节 水产品加工质量管理规范

第三节 原料乳的质量标准及验收 • 第一节 乳的离心 第二节 乳的热处理 第三节 乳的均质

教学目的:阐述我国土壤侵蚀类型分区原则,明确不同 土壤侵蚀类型区分布范围以及不同土壤侵蚀类型区的特 点

1.1课程性质及使用对象 1.2课程涉及范围及与其他课程关系 1.3土壤侵蚀及其危害 1.4土壤侵蚀原理研究历史与现状

主要内容： • 第一篇 肉与肉制品 • 第二篇 乳与乳制品 • 第三篇 蛋与蛋制品 • 第四篇 畜禽副产品的综合利用 • 畜产品是指通过畜牧生产获得的产品。 • 畜产品加工是指对畜产品进行加工处理的过程。 • 畜产品加工学是研究畜产品加工的科学理论和工艺技术的学问。 • 畜产品加工学是食品科学与工程学科的一个分支。 第一章 畜禽产肉性能 第二章 肉的组织结构和化学组成 第三章 屠宰与分割 第四章 肌肉宰后变化 第六章 肉的贮藏 第七章 肉制品加工原理 第八章 中式肉制品加工 第九章 西式肉制品 第一章 乳用家畜及其产乳性能 第二章 乳的化学组成和性质 第三章 原料乳的卫生质量及控制 第四章 乳制品的常规加工处理 第五章 清洗与消毒 第八章 发酵乳制品

第一节 乳中微生物的来源与控制 第二节 原料乳的质量控制