课程目的：了解科技发展对渔业的影响 了解渔业涉及的学科领域,扩大知识面 了解在可持续发展中,科学技术的作用

一.中国渔业在国民经济中的地位和作用 二.中国渔业在国际上的地位和作用 三.中国渔业的自然环境 四.中国的渔业资源 五.中国渔业发展简况和现状 六.中国渔业发展基本方针和发展战略讨论

面对日益增长的Internet的信息和文献资源，如何通过一种有效的方法，以最少的时间与精力来获取自己所要的信息，并综合成章。这就是本课程所希望解决的问题。 1.知识发现 2.信息检索基本概念 3.信息检索

■人力资源 ■人口与经济发展 就业与经济发展 教育与经济发展

本章主要内容：外部资源对发展中国家经济发展的作用、外援、外国直接投资及对其的干预、外债及外债问题的预防和解决

第一节环境问题的由来与发展 第二节环境科学的产生和发展 第三节环境科学的研究对象和任务 第四节环境科学的内容和分科 第五节环境的组成与结构 第六节环境保护运动 第七节环境科学的基本原理与方法

主要内容：什么是技术进步 ■技术进步对经济发展的作用 发展中国家技术进步的主要途径 发展中国家的技术选择 ■补充:技术扩散模型与诱致性技术变迁理论

第一节我国农业发展现状 第二节我国农业与发达国家的差距 第三节我国农业可持续发展面临的严重形势

1.1 葡萄酒的生产历史与发展 1.1.1 葡萄酒的起源与生产历史 1.1.2 我国葡萄酒工业的发展与现状 1.2 葡萄酒在国民经济中的地位与价值 1.2.1 葡萄酒在国民经济中占有重要地位 1.2.2 葡萄酒具有较高的营养价值 1.3 葡萄酒的特点和分类 1.3.1 葡萄酒的特点 1.3.2 葡萄酒的分类 1.4 名葡萄酒简介 1.5 葡萄酿酒中特有的风险

6.1 葡萄输送、破碎、除梗设备 6.2 传统发酵设备 6.3 新型发酵设备 6.4 压榨设备 6.5 储酒设备 6.6 后处理设备 6.7 冷冻、加热设备 6.8 过滤设备 6.9 包装设备