⚫ 掌握旅游资源与（核心）旅游产品的概念及其相互关系； ⚫ 掌握旅游资源的基本特点及其开发利用原则； ⚫ 掌握旅游产品的特点及产品生命周期理论； ⚫ 了解我国核心旅游产品的主要类型，认知世界遗产的内涵及我国世界遗产管理现状，树立保护的责任意识，进而自觉关注保护问题，能够在今后的实际工作中主动自觉担负保护的义务。 第一节 旅游资源与核心旅游产品的关系 第二节 旅游资源的分类、特点及其开发 第三节 旅游产品的总体特点及旅行社线路组合产品的开发

认识饮食及其民俗在生活中的重要性；了解我国的饮食习俗以及外国的饮食习惯学习饮食民俗的有关知识；在此基础上，掌握旅游者的饮食习俗，以此为契机，发挥饮食业在旅游业中的应有地位

通过认识服饰民俗形成的主要因素，比较全面地了解中外各国服饰民俗特点，掌握服饰民俗的流变以及文化内涵，增强服饰的鉴赏水平，塑造良好的服饰形象。熟悉服饰民俗与旅游关系，应用服饰民俗进行旅游项目策划与开发

本章从信息开始,介绍信息与旅游 信息、系统、管理信息、管理信息系 统的概念、管理信息系统的结构及其 发展以及信息技术在旅游业中的应用

第一章 地中海邮轮旅游 第二章地中海航线途经国家—意大利 第三章 西地中海航线途经国家—西班牙、法国 第四章 西地中海航线途经国家—摩洛哥、突尼斯、马耳他 第五章 地中海邮轮旅游东线途经国家—希腊、土耳其 第六章 东地中海航线途经国家埃及、塞浦路斯、以色列

《房地产开发与投资分析》课程教学资源（案例）80 城镇运营理念在新农村旅游开发中的应用

在市场营销中,对于营销过程与营销管理有 细致的划分。公共关系在旅游企业营销实务 中多偏于促销,即用公共关系的系列活动来 激发客人的消费欲望,影响他们的消费行为 ,对产品和企业进行卓有成效、丰富多彩的 报导、说明和宣传等

认识人的一生中的几个主要阶段——诞生、成年、婚姻以及死亡，它们是每一个人须通过的过程；掌握人生礼仪的种类和各自的功能；了解不同民族在这四个阶段所举行的仪式，它们共同构成了干姿百态的人生礼仪民俗。熟悉人生礼仪民俗的旅游开发方式

一、区位理论产生的背景 二、区位理论的发展过程 三、区位理论在旅游规划与开发中的应用

第一节 宴请的形式 第二节 宴会的组织 第三节 出席宴会的礼仪要求 第四节 宴会菜点知识及中西餐饮食规范