(一)个人阻力 1 经济因素、安全、未知的恐惧 (二)群体阻力 1 群体的惯性 2 对权力关系的威胁 3 对专业知识的威胁 4 对资源分配的威胁

本章的学习目标: 一、了解 Linux的安全问题 二、掌握Linux病毒的概念 三、掌握Linux下的脚本病毒 四、熟悉ELF文件格式 五、掌握ELF病毒感染方法

二、绿色食品的概念 (一)概念 是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式和生产加 工,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染 的安全、优质、营养的食品

基因工程原理在食品科学中的应用 发酵工程在食品工业中的应用 酶工程在食品中的应用 细胞工程在食品工业中的应用 蛋白质工程和分子进化工程 生物技术与食品安全与品质控制 转基因食品

信息加密是网络安全体系中重要机制之 一。信息加密的目的是为了保持信息的机密 性，使用恰当的加密标准将在计算机环境中 增加安全性。信息加密通过使用一种编码而 使存储或传输的信息变为不可读的信息，解 密是一个相反的过程。这些编码就是将明文 变成密文的加密算法或数学方法

人类采用适当的加工技术,如烘烤 、熏蒸、煎炸等方法,可创造出适口悦 人、丰富多彩的食品,提高食品可被吸 收利用的程度,降低生物性病原的威胁 ,延长食品保藏的期限。但是有些食品 加工制作过程中可产生一些有害物质

戴震,字东原,生于公元1724年( 清世宗雍正元年),死于公元1777 年(清乾隆四十二年),安徽休宁 人。 他出身小商人家庭,自己早年也曾 从事于负贩,经常靠教书维持生活 。曾中乡举,但未考中进士。乾隆 时修《四库全书》,特召为纂修官 ,校订天算地理书籍。他对于天文 算学地理等自然科学都有研究,同 时更针对着当时占统治地位的官方 哲学提出了自己的学说

传统的病害防治方法主要依靠化学合成药物, 实践证明长期使用抗生素会使病原产生抗药性, 并 在鱼体组织中存在药物残留, 降低水产品的质量。利 用免疫增强剂来激活水产动物的免疫系统, 提高自 身的抗病能力, 是一种减少疾病发生的安全、高效方 法。免疫增强剂主要通过增强机体非特异性免疫功 能来达到防病、抗病目的。其不在鱼体内产生免疫记 忆, 但能够在短时间内提高机体的抗病能力,因此成 为水产保护学研究领域的热点

课程简介: 《农业植物病理学》是普通植物病理学的继续,是理论与实践相结合的一门应用学科, 目的是通过学习农作物中具有代表性而经济上较为重要的病害,来加强对植物病理学基 本原理的进一步认识,并掌握基本原理及流行规律在具体病害防治中的应用,安全有效 地控制病害的发生发展,避免农作物的损失。本课程要求了解农作物主要病害的发生、 分布、危害情况;掌握作物主要病害的症状特点、引起病害的病原,必需成熟掌握主要 病害的发生规律及防治

喜旱莲子草俗称“水花生”、“革命草”以无性繁殖为主,地下 根系庞大,在节处可反复生出幼芽到达地面成为新幼苗,在强光或 很荫蔽的地方均可生长。 危害:可覆盖水面,堵塞航道,危害作物,滋生蚊蝇,破坏景观生 态。原产于巴西,大约在20世纪30年代传入上海及华东地区。50年 代后,南方将此草作为猪饲料引种扩散,后逃逸为野生