食品资源学文库下载_中国高校课件下载中心

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上海交通大学：《食品物性学 Physical Properties of Foods》教学资源（英文PPT课件）SJYU1

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上海交通大学：《食品物性学 Physical Properties of Foods》教学资源（英文PPT课件）2006_Introduction

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第一章食品的低温处理和保藏

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第三章食品干燥

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第五章物理技术处理食品的新进展

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（PPT课件讲稿）第七章食品烟熏

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十章食品挤压技术（食品质构调整技术）

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（PPT课件讲稿）第八章食品生物技术（食品的发酵）

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 微波技术  高压技术  脉冲技术  其他技术

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第七章食品烟熏