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乳制品工艺学:HACCP危害分析与关键控制点
文档格式:PPT 文档大小:261.5KB 文档页数:144
第一节 HACCP的产生与发展过程 第二节 HACCP原则的主要内容 第三节 HACCP原则的应用程序 第四节 HACCP的优缺点与发展趋势 第五节 水产品加工质量管理规范
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)原料乳的质量标准及验收、第七章 乳制品生产常用的加工处理
文档格式:PPT 文档大小:539KB 文档页数:71
第三节 原料乳的质量标准及验收 • 第一节 乳的离心 第二节 乳的热处理 第三节 乳的均质
昆虫学(森林昆虫)_森林有害生物控制(林木病原原核生物及其所致病害)
文档格式:PPT 文档大小:7.56MB 文档页数:70
昆虫学(森林昆虫)_森林有害生物控制(林木病原原核生物及其所致病害)
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_腐乳制造(乳的定义、类型、特点 以及生产用原辅材料)
文档格式:PPS 文档大小:298KB 文档页数:52
教学目标和要求:掌握腐乳的定义、类型、特点,了解生产腐乳所用原料,掌握腐乳坯制造的基本工艺
《土壤侵蚀原理》课程教学资源(PPT教学课件)第9章 我国土壤侵蚀类型分区
文档格式:PPT 文档大小:84.5KB 文档页数:18
教学目的:阐述我国土壤侵蚀类型分区原则,明确不同 土壤侵蚀类型区分布范围以及不同土壤侵蚀类型区的特 点
人民邮电出版社:高等学校计算机教材《网络工程原理与实践》技术教程配套电子教案(PPT课件讲稿)第6章 网络物理结构设计
文档格式:PPT 文档大小:846.5KB 文档页数:65
6.1物理设计的原则 6.2传输介质选型 6.3设备选型 6.4结构化综合布线设计与施工
《计算机导论》课程教学资源(PPT课件)第1章 计算机基础知识
文档格式:PPT 文档大小:320.5KB 文档页数:77
本章主要讲解计算机的发展史、基本组成和工作原理以及数制和编码等最基础的知识。通过本章的学习,读者应该掌握以下内容: ◼ 将计算机发展划分为四个阶段的标志 ◼ 计算机的主要特点及其理解 ◼ 冯·诺依曼原理和冯·诺依曼结构图 ◼ 计算机的主要技术指标 ◼ 进制及其相互转换方法 ◼ 计算机中数的表示方法 ◼ ASCII码和汉字编码 ◼ 计算机的应用领域和计算机应用能力培养方向 1.1概述 1.2数制与编码 1.3计算机的应用 1.4计算机能力培养方向
皮革课程_《皮革物理一机械性能的分析检验》讲稿
文档格式:DOC 文档大小:5.63MB 文档页数:95
皮革是革制品工业的主要原料,主要用于鞋面、鞋底及服装、箱包等。所以,革制品质量的好坏绝大部分取决于所用原材料一—皮革质量的好坏。评定皮革的质量是通过观感检验,穿用试验、显微结构检验和理化分析检验来综合进行的
《土壤侵蚀原理》课程教学资源(PPT教学课件)第1章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:90.5KB 文档页数:15
1.1课程性质及使用对象 1.2课程涉及范围及与其他课程关系 1.3土壤侵蚀及其危害 1.4土壤侵蚀原理研究历史与现状
机械设计_切齿原理(渐开线齿轮的切制原理)
文档格式:PPT 文档大小:926KB 文档页数:6
机械设计_切齿原理(渐开线齿轮的切制原理)
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